庭のうぐいす （にわのうぐいす）

雪と暴力的な寒さの本日の仙台。居酒屋で熱燗を飲めたら最高なのにと思いながら悲しみにくれております。そんな中飲むのは庭のうぐいす。
メロンやマスカットを彷彿させる香り。
口に含むと米の旨味と甘みが口に広がります。これぞ庭のうぐいす！生酒ということでフレッシュ感もあり美味しいです。ぬるはだ燗も飲みやすくて良いですね。
こちらのお酒を醸している山口酒造さんはリキュールも作っておりそちらも美味しいです。確かな美味しさと目を引く可愛らしいラベル。ジャケ買い必至のお酒です。

特別純米
しぼりたて

庭のうぐいす　純米吟醸　ぬるはだ
お米は山田錦と夢一献の組合せだとか。
もちろん、ぬる燗の方が良いとは思いますが、
お店の都合上、冷酒で頂きます。

冷酒だと薄味に感じますね。
熟成された旨味もあるようですが、
あまり感じなかったのが正直なところ。
やはりぬる燗の方がベターでしょう。

気になっていた庭のうぐいす購入してみました。
グラスに注いだ時に香るフルーティーさ、口に含むと優しい味わい、美味しいです。味わいラベル共に癒されます。

庭のうぐいす 純米吟醸 あらばしり

夏囲いを飲んで庭のうぐいすに魅了されました
たまたまあらばしりを見つけたので即買い

あらばしりということでフレッシュ感を期待していましたが、大当たり！
フルーツ系の香りのボリュームがすごくて驚きました
香りのボリュームのわりに以外と軽目で、アルコール分16度の感じがしないです
久しぶりに飲んだ庭のうぐいすでしたが、やっぱり美味しい

2021年3本目

庭のうぐいす　純米吟醸

(2019年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
柔らかで飲み飽きしない純米吟醸です。

庭のうぐいす 純米吟醸

博多駅内の角打ちで飲まずに購入。
期待していなかったけど意外とうまい。
1600円弱でしたが安くてうまい。
特に個性は無いけどバランスがいいので
意外とありです。うぐいす！

ぬる燗でいただきました。フルーティーで旨味もあり。冷でもおいしかったです。

庭のうぐいす 特別純米

すっきりとした味で、料理と合わせやすいお酒でした。