庭のうぐいす （にわのうぐいす）

出身県の福岡のお酒です！！兄に送ってもらいました✨

スッキリとしていて料理を選ばない感じ

庭のうぐいす 純米吟醸 うすにごり　
ピチピチとフレッシュな微発泡
甘すぎずべたつかないがジューシーでいいですね

Bush warbler of the garden
　　　↑
　 うぐいす

庭のうぐいす　おうから。
これは庭のうぐいすで数少ない“燗酒でも美味しい酒“、とのことで燗酒要員が減っていたので一升で買い求めた。
レマコムから出してしばらくした冷酒、燗をつけての熱燗を呑んだが、熱燗が美味い。
庭のうぐいすは、純米吟醸、うすにごり、を飲んだくらいだが確かに辛い。同じ辛口でも小笹屋竹鶴とは全く違う方向で、淡麗、辛口というのか。価格も相まって我が家のレギュラー入り確定。満足。

庭のうぐいす　純米吟醸　あきあがり
香り控え目にメロン、落ち着いた香りに好感が持てる
口当たりスムーズ、含んで先ず旨味と酸味、香り同様に控え目にメロン
少しの苦味から喉を越してからの辛味、やや酒っぽい余韻
数日経つと甘味が強くなり、よりメロン
余韻の酒っぽさは弱くなり、酸味を感じつつフィニッシュ
日を置いた方が旨い感じ
昨年10月

博多駅住吉酒販で店頭販売されてましたので、試飲させていただき、即買いました。香りほのか、まずメロン香からお米を味わい、スーと柔らかにいただきました。時間を掛け飲み続けると更に米とアルコールの旨みを味わえました。

庭のうぐいす　純米吟醸　うすにごり　生酒

福岡県久留米市のお酒

前から気にはなっていたのだけど初めて購入してみた。

甘すぎずスッキリしていて後味キレイでフレッシュなお酒！

是非飲んでみたかった地元福岡の酒、庭のうぐいす。ここ数日暖かだったのもあってうすにごりをいただく。甘め微発泡、スルスルのめる。旨い、と思う。

庭のうぐいす うすにごり 生酒です。

今日は、自分の嗜好に合いそうなこちらを手に取りました。

軽い口当たり、リンゴのような甘酸っぱさで、ジューシーなやつ。
うす濁りのおりで、柔らかい甘味も感じる。

すーっと肩の力が抜けて、素直に美味しい。

2日目に甘酸を維持したまま、コクが増して、更に美味しく感じました。5.0に格上げします↑

今日の午前中、
集中してPCに向かっていたときに、デスクの片隅にそっと置いてくれました☆

バレンタインデーだった！

頂いたガトーショコラを、この瞬間の楽しみのために、大事に持って帰ってきました。

バレンタインデー、毎年ドキドキしてたなぁ。
チョコレートを貰えた年もあれば、貰えなかった年もあったり。

いつまで経っても、
チョコを貰った時の甘い思い出はそのままに。

もう大人になったんだなぁと、
ホロリとショコラを噛みしめ、
お酒で流し込みます。

三羽目のウグイスは、純米吟醸中汲、限定594本のダ－クなラベルなやつ。開栓、ぬる燗から常温で頂く。香りはわずか、飲む、飲む 、飲む、果実の味。
パイナップル→辛味→苦味、スパッと切れ切れ、旨いゎ！2日目、常温で頂くと果実のお味は、そこそこに甘味が出てきました。なんか純米吟醸の基本形のお味かと、勝手に思いましたわ。(基本形とは？自分もわからない？(-.-))まぁ旨ければいいのです。