喜多屋(きたや) - ページ13 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

喜多屋のクチコミ・評価

Kazuhiro Yamaki
4.0

淡麗辛口で繊細な味わい、新酒らしくフレッシュな感じです。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2018年1月10日
只野呑駄暮
3.5

福岡　喜多屋　純米大吟醸　50％磨き

ほのかな吟香後麹臭
米のごく旨味、ほどほどの酸でキレよい。
食中酒ですね。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年10月22日
いらこ
3.5

吟醸(喜多屋)
産地:福岡県八女市
アルコール:15度
日本酒度:不明
酸度:不明
使用米:五百万石40%、山田錦60%
精米歩合:55%
酵母:不明
製造:2017

親類からもらう。
2月ほど常温保存。
色は無色透明。
粘度はさらりとした感じ。
やや冷やした状態で楽しむ。
香りはほぼない。
口当たりはトゲのないさらりとしたら印象。
最後にうっすらとうまみを感じる。
全体的に淡白な印象。
酒自体はあっさりとした印象のため、あわせる料理によって化ける印象。

上善水如など、淡麗好きにはいいのかも。

特定名称吟醸

原料米五百万石、山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年10月4日
ともやんくん
3.0

喜多屋本格辛口清酒金九州
常温と熱燗で飲んでみた！
やはり、熱燗のほうが美味しい^_^
素朴に飲める日本酒かな。
辛口という割には、辛口の感じはなかったな。

特定名称普通酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年5月21日
uchida_yosuke
4.0

しずく搾り
福岡土産でいただいた精米歩合39ぱーの優れもの。
純米大吟醸らしい洗練された旨味。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2014年9月15日