田中六五(たなかろくじゅうご) - ページ27

田中六五のクチコミ・評価

スタープラチナ
4.5

生酒らしく開栓した時にポンッと軽い音が鳴ります。
北嶋ウララfreshよりもこちらの方が好みでした。

2021年2月14日
aisland
3.5

田中六五 2019&2018
生酛づくりの65。

いずれも精米歩合は六五%
アルコール度数15%
糸島産山田錦100%

はせがわさんでポチりした田中さん。
18と19で飲み比べの2本。
さて、私の舌はその味を理解出来るのでしょうか？

19年から。
上立ち香は薄リンゴ。
薄ピリ。柔らかな甘み。
スイスイ飲めるクセのなさ。
相手を選ばない上手な美味しさ。

18年。
お米の甘い香りがほんのり。
柔らかな甘みは同じものの、
ちょっと円やかな感じ。
そしてキリッと切れていきます。

面白いもので同じお酒でも大分味わいが変わります！
お酒の出来？熟成の技？それとも私の舌(*ﾟ∀ﾟ*)⁈
単独飲みなら2019。
お食事に合わせるなら2018かな？

春の訪れ、ふきのとう味噌でチビチビと
遅めの晩酌〜〜…

ビックリする地震が来ましたが、
とりあえず異常ナシ！
酔いが飛びましたわ((((；ﾟДﾟ)))))))

特定名称特別純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年2月13日
ひで
4.0

糸島産山田錦純米

まろやか、濁り

うまい！

2021年2月8日
カピバラ
5.0

かなり好きな味だった！
爽やかな酸味で飲みやすい適度な甘さ。

2021年2月5日
syosyusyu2020
4.5

田中六五『純米生酒』

地元糸島市産の山田錦で造りの始めの時期にだけリリースされる生酒。フルーツを思わせる爽やかで柔らかな香り、薄濁りでほんのり酸味があり段々と旨味が増してくる。凝縮された米の旨味とそれをまとめる酸が見事に調和した、“飲んで美味しい、食べて美味しい” 究極の食中酒！気取らず毎日飲みたくなる♪

特定名称：純米生酒
原材米：糸島産山田錦
精米歩合：65%
日本酒度：非公開
度数：16度
製造元：有限会社糸島酒造（福岡県）

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年1月30日
しるふぁ
3.5

田中六五　6513

(2020年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
低アル原酒。6513の13はアルコール度数ですね。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類原酒

2021年1月19日
スーパーポジティブ鼠
5.0

自主規制。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年1月15日
マイル丼
4.0

酸いの中から果実感な甘み。おりが絡んでます。なるほどー。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月11日
mistin
3.0

うすにごり。山田錦らしく、スッキリしていてスッと入ってくる。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年12月28日
オキシドール
4.0

純米生。白糸酒造のある糸島は九州有数の山田錦の産地。その地元産山田錦のみを用いて造られます。ハネ木搾りで優しく搾ったフレッシュな味わいの生酒。生と言えど田中六五らしいきれいで丸みのある口当たりに、爽やかな酸が感じられるスムースな飲み心地。一度聴いたら忘れられない銘柄名の由来は、蔵元の苗字と、山田錦の田んぼの中に蔵が建っているロケーションから。六五は、試行錯誤の末たどり着いた一番おいしさを引き出せると確信した精米歩合。「飲んで美味しい、食べて美味しい」究極の食中酒。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒

2020年12月28日