鍋島 （なべしま）

次もお高いお酒です。
鍋島　大吟醸　雫しぼり
お米は山田錦を使っていて、
これも精米歩合35%とハイスペック。

鍋島らしいフルーティーな吟醸香からして
間違いないお酒、あー旨い！
鍋島専門家、ばんないさんのレビューを
見て頂ければ、もっと詳しくて参考になりますよ！

鍋島 特別純米酒 生酒
精米歩合55% アルコール分15%

新年2日目はこちらのお酒。
今は昔の2年前。初めて飲んだ鍋島。
そうか〜生酒かぁ〜。
飲んでみたいなぁ〜と思ったあの時。

来年から近くなった八王子。
ということで彼方の地区の聖地に。
そしたら出逢えたのですよ。
アザーす！

純米の雪冷えなので、上立ちは薄らリンゴ。
色合いはキレの良い飲み方を期待させる
小さな泡を携えた碧。

ドキドキの一口目。
辛甘系でピリッとした飲み口。
くどく無く、お料理に寄り添う万能系。
あぁ、これが鍋島の生酒なのかぁ〜。
My定番の馬刺しに寄り添う
すんばらしい優等生。

また来年も飲めたらイイな、と思える逸品でした( ^ω^ )

鍋島 純米大吟醸 山田錦

正月二日の本日はこちら♪
鍋島のとっておき！
香りだけで大満足な華やかな吟醸香
お米の甘旨がしっかり感じられる
キレと余韻のバランスも素晴らしい
ふ〜、何も考えず只々美味しい♪

お正月なのでいいお酒買ってみました

「鍋島 特別純米酒」

先日の釣りキャンのお供。
不老泉の予備(？)として持参したグリーンラベル。
不老泉がなかなか開けられないのでイラついて先に鍋島を開けるという(笑)。

しかし順序的にはそれが正解。
相変わらずプチシュワは健在で、甘過ぎないドライなメロン感。
脂っこいアテでもスッキリ流してくれる万能選手的な優等生。
やはり安定感が半端ないな。


それはそうと先日の釣りキャン。

年末29日、友人と湖西道路のサービスエリアで待ち合わせ。
しばらく走って目的地に到着するやいなや、なにやら前方の道路で鈍い音が。
ガードレールに前の車が突っ込んで前がぺったらこに…。

ここは片側一車線、迂回路一切無しの魔の国道161号線。
琵琶湖西岸の大動脈です。
つまりこの道が寸断されると、とんでもない渋滞が発生するのです。
その直後から救急車とパトカーが押し寄せ、案の定道路は3時間以上完全フリーズ状態。

友人と湖上から微動だにしない車を見て、あと2分遅かったら終わってたな～、とへらへら笑ってました。

しかしその後3時間以上カヤックを漕いで釣りをしたのですが、まあ釣れねー。
渋滞にハマってても一緒やったという(笑)。

ところが神は滋賀犬を見捨てませんでした。
最後の最後にどーん！と2021年の最大魚が来てくれました！！
腹ぱんちくりん、シャケみたいな52センチのビワマス。

有終の美とはこうゆうことを言うのでしょうか(笑)。
きっと2022年は良い事あるにちがいない。
あるはず。
あるのか。
あれ(笑)。

【鍋島 純米大吟醸 特A山田錦45 ゴールド】（数量限定品）高価なお酒は正月に‼️(笑) いや～、こりゃ 旨い‼️文句なしの新年１本目‼️ まさに日本酒ワイン‼️味の評価云々とか関係なく、2022年が良い年になりますように‼️＼(_ _)／

鍋島 特別本醸造

コレは旨い。
熱燗で飲んで、くせもなくホッコリする。ほんのり甘口フルーティ。
寿司に合います

鍋島　純米吟醸　五百万石
こちらが2本購入した内の1本。
こちらの方が好みかな。

あけましておめでとうございます。

今年初を飾るのは「鍋島」。
なぜならここ最近買った中で一番高かったから！
得も言われぬ存在感と主張し過ぎない味わいがまたいい。

長野市の酒店で購入

鍋島 純米吟醸 五百万石 生酒

シュワ→少甘酸→苦少渋〜

苦いオレンジ、たまにほのかにパイナップル

苦いがスッキリ切れる

ましだや酒店にて（12/31購入）