鍋島 大吟醸 山田錦
いつか飲みたいと思っていた鍋島の大吟醸。抜栓から漂う華やかな香り。甘旨味をアルコールがサッと処理してくれます。昼からタコ焼きをツマミに。買って良かった。
720ml3,520円(税込)。
嫁「美味しいけど薄いね」だと。夕飯のあんかけラーメンをアテに飲んだときは、もう口開けの香りはかなり抑えられています。レンチン40度でmilkyな香り強く、それも美味しい。
【追記二日目】ぶりの照り焼きをお供に。濃いめの味付けにも負けず、相性もイイ感じ。昨日よりもこなれてスッと入り、より美味しく感じます。嫁も「あたしもちょーだいよ」だと。昨日「薄い」とか言った割に美味しそうに飲んでますね。ごちそうさまでした。ちなみにガスの開栓注意が首からかかってましたが、ガス感はありませんでした。
特定名称
大吟醸
原料米
山田錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1