鍋島 （なべしま）

久しぶりの鍋島五百万石。
もちろん今年初めて。
最近少し辛めの日本酒が好みでしたが、やっぱり鍋島は別格。
甘さもありますがスッと後味が残らないキレが良さがあります。

鍋島 純米吟醸 五百万石 Orange Label
1870円

今年のは家で飲んだ時最高かなと
友人が好きとわかっていたんで、
お店に持ち込みはこちらを

あれー、味はあの感じですが、
シュワ感をあまり感じません
生酒だし買った時期が遅かったのもあるのかな
フレッシュ感がピークを過ぎたみたいな…
一本飲んだ後だからよくわからなくなっていたのかも

酔い過ぎてほか覚えてません
なので3にしときます

鍋島
しぼりたて純米吟醸生原酒　NewMoon

裏．鍋島
博多の旅行する際に友添本店に見つけた
珍しい酒ですと思って、すぐ一杯で注文した

バナナとキャラメルのような香り、メインはジューシーな果物の香りがする
出荷日は3月ですけど、でも口当たりは新鮮です､森の中には新鮮な感じ
さらに繊細な甘さと心地良い苦味がする、クリアとスッキリする、めちゃくちゃ美味しい！

鍋島 純米吟醸 五百万石 生酒
度数16

グラスの中でマスカットの良い香りがして呑むとライトな甘みが来た後にすっとドライに切れていき最後に僅かにアルコール感が舌に残ります
香りが華やかで嫌味がなく呑みやすいお酒です

妻のお気に入りになりました

包み込む

苦味がある

鍋島　Ｎew Ｍoon

個人的に冬の風物詩的なお酒。
開けるとやや控え目な甘い香りがします。
甘旨酸に発泡感ありで、以前よりややまろやかになった？甘さを発泡感が消すような感じで、オススメ出来る美味しさ。
1,870円(税込)。
昼飯の出前一丁(これもオススメ袋麺。ゴマ油がイイ)をアテに。
四枚目は日比谷ミッドタウンの夕暮れ前。冬の人工的な灯りが好き。
【追記二日目】発泡感減に伴い、濃いめの飲み口へ。甘旨味が全開で旨いですね。40度のチンはまろやか、酸味増し、milkyでこれもいいですねー。寝る前にピンノミノンビリタイム。
【追記三日目】豚生姜焼きとあわせて、冷たくして美味しく頂きました。ごちそうさまでした。発泡感楽しむなら初日、甘旨芳醇なら二日目以降って感じですかねー。

鍋島　ひやおろし特別純米酒　harvest moon

ストレートグラス
ほんのりと葡萄の香りがあります。
ひやおろしの割にあっさりとしたボディ、軽い甘味、辛味、ピリピリとした刺激。余韻もなく兎に角軽い印象。

真ん中グラス
香りは抑えられます。
ストレートに比べ、辛味が消え飲みやすさが増しました。

口窄みグラス
再び葡萄の香りがあります。
舌上に優しく長く花の蜜に似た甘味が響きます。辛味とピリピリとした刺激が抑えられ、兎に角穏やかです。

陶器
香りは抑えられます。
ピリピリとした刺激は陶器になっても消えませんが、円やかさが多少のダルさを持ちクドい印象です。甘味が濃厚です。

オレンジラベル五百万石
あましゅわしゅわさん。あまこく。
けっこうあまめ、しゅわうまー

さすが鍋島さん
やっぱ生酒うまいよね