万齢（まんれい）

3.34

レビュー数： 125

唐津焼で有名な佐賀県唐津市に蔵をかまえる小松酒造の代表銘柄「万齢（まんれい）」。江戸時代末期に創業し長い歴史をもつ酒蔵だが、一時は休業状態にあった。長男であり7代目の小松大祐氏が、広島県の酒類総合研究所や島根県の桑原酒場で酒造りを学んだ後、1998年に蔵元杜氏として蔵を復活させ、現在に至る。小松酒造の酒造りは全工程を昔ながらの手造りで行い、木製の道具をつかって小仕込みで1本1本を丁寧に醸す。復活して1年目からこれまで、酒類鑑評会では数々の賞を受賞するなど、小松氏の醸造技術は折り紙つきだ。「大吟醸万齢」は、地元産の山田錦を精米歩合38%まで磨きあげた逸品。雑味のないクリアな味わいとやわらかな旨みが感じられる。限定流通なので見つけた際にはぜひ手に取ってみてほしい1本だ。

万齢のクチコミ・評価

たけ
4.0

万齢　超辛口　冬の酒　裏バージョン
お米は山田錦を使っています。
佐賀のお酒ですけど、あまりフルーティではなく、
しっかりとコクがあって旨味が乗ったお酒ですね。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年3月1日
林家
3.7

万齢　純米吟醸　希

甘辛〜❤️

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年12月17日
いーじー
4.4

万齢　特別純米　超辛口

冷酒で
香りは控えめ
中口の口当たりとすっと消える余韻
柔らかな辛口系です

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年12月15日
muuuuu
2.0

本気で大辛口。
燗にしたい。
どっしり。

特定名称特別純米

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+2

2024年11月9日
cynnr330
4.1

雑味なくスッキリとしたお酒🍶
どんな料理も邪魔しないとかと

特定名称特別純米

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年10月19日
Kazutoshi Koga
4.0

万齢　特別純米酒　超辛口
小中学校の同級生と中学校の同窓会で会った時に、「うちの旦那は地元唐津のこれしか飲まん。これが一番美味しいち言いよらす。今度、持って来ちゃろ。」との事で、続く小学校の同窓会の時に持ってきてくれました。開栓するとアル香混じりのスッキリとした吟醸香。口に含むとスッキリ辛口からの酸味苦味とその奥の米の旨味。美味しいです。調べてみると、万齢は前にも２種類飲んでるみたいだけど、これは食中酒にもバッチリです。
ラベルは鍾馗（しょうき）と言う唐の神様で日本では端午の節句に関係があるそうです。大日本陸軍の二式戦闘機の名前にもなってますね。
720ml
精米歩合55%、アルコール分15度
唐津在住の小中学同級生からの頂き物

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年10月1日
hiko99n
3.8

佐賀の酒に出会しました。淡麗です。キレてます。強い酸味から、若干の苦味を引き出して、そしてまた酸味？　というちょいと変わった印象です。
鶏の出汁と脂が煮詰まった水炊きの出汁に、よく合いますぞ。いよいよここに麺を投入！
この酒で受けてみよう。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2024年9月13日
masatosake
3.9

万齢　超辛口生　小松酒造
雄町精米55%　アルコール17%　佐賀
すっきりとキレイな上立香があり、柔らかな口当たりでグレープ様の果実感ある甘さありフルーティー、爽やかな酸味はしっかり主張し、程よい苦味と後口はドライ感ある辛口

2024年7月15日
TakaS
4.1

万齢　純米吟醸　雄町　生

香り
滑らかで白く甘い　ドラゴンフルーツ(白)？

味わい
雪見だいふく、ビターキャラメルの苦みがフック、フィニッシュにかけて華やか

感想
お米の甘味と旨味が前面に、ラクティックさが口運びを軽く、苦みが引っ掛かかり魅力的。

2024年7月5日
G漢
3.9

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米山田錦佐賀びより

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年7月5日

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銘柄
万齢大吟醸
万齢純米吟醸
万齢特別純米
万齢特別純米超辛口
万齢純米酒

万齢の酒蔵情報

名称	小松酒造
酒蔵イラスト	（山本浩司氏撮影＋加藤忠一氏描画）
銘柄	万齢未来響
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	佐賀県唐津市相知町千束１４８９
地図