大分 / 中野酒造
4.04
レビュー数: 1016
梨、りんご、微発泡とにごり
特定名称 純米大吟醸
原料米 彗星
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年12月19日
記録用。
2022年12月17日
LOVE PINK 赤色酵母の先駆けちえびじん
2022年12月15日
ちえびじん LOVE PINK 720
2022年12月11日
ちえびじん LOVE PINK 桃色にごり純米 大分県は杵築市のお酒🍶 とっても桃色 着色料を使用していない 天然赤色酵母凄し 見た目は苺ミルクのようだけども、飲むとズドーンと腹にくる 侮るなかれ 今宵は風呂上がりに二合流し込んでノックダウン ご馳走様でした!
特定名称 純米
原料米 ひとめぼれ
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2022年12月6日
ちえびじん 純米吟醸 愛山(限定品) 一年弱熟成とのことで、角が取れ愛山米のまろやかさとジューシーな旨味、キレイな酸味のバランスがすばらしい。 ほんとに上品で綺麗なお酒です。いくらでも飲めて、心地よく酔える。
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年12月4日
久々のちえびじん。 お、生酛だからか厚みがあるぞ
2022年12月2日
備忘録
2022年11月28日
うっすら綺麗な甘味かと思いきや 二段階で濃厚な甘味が押し寄せてくる 最後は意外にも辛っ!なので… 5日寝かせたら完全クリアな甘旨水に ご存知 矢島酒店 より
原料米 山田錦
2022年11月20日