大分 / 中野酒造
4.03
レビュー数: 1002
純米酒の方はいかにも純米らしい旨味がしっかり出ていて大変美味しかったんですが、これは普通に美味しい純米吟醸。甘味もあるけど思いのほかしっかり辛味もあり、中辛口のお酒です。キレ良し。普通に、ちゃんと美味しい。食事の引き立て役としてはいいんじゃないでしょうか。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
2018年4月3日
美味しい。含みは乳酸飲料っぽい香り。旨味もたっぷり。先に甘みがグイッと前に出てくるけど、すぐに薄っすら酸が絡んできて、いいバランスになったところで引き上げていく感じ。火入れだけどフレッシュ感もキープしてます。CPも素晴らしい。
特定名称 純米
原料米 麹米 山田錦+掛米 ひとめぼれ
酒の種類 一回火入れ 原酒
2018年4月1日
ザ・ハングマンの ゴッドのオープニングさながら 世の中、表があれば 必ず裏があり、 裏の世界ではびこる悪を 退治する、勧善懲悪さながら、 この酒は、表より美味くて、 本当にどうしてやろうか、 山城新伍か名高達郎か、 はたまた、植木等に頼んで 成敗してもらわなきゃな 的に、飲み過ぎ注意な酒(笑)
原料米 その他
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年3月26日
純米酒 漢字仕様 漢字のちえびじんは、大分県内のみの発売らしいです。 が、探すと県外でも買えるそうですね。 濃厚な米の旨みを感じるのに、スルッと喉を通る(*´∇`*)っ!Σ 少しだけ、舌の上で転がしてあげると甘みの中にキリッと筋が通りますね。 ひらがなのちえびじんを飲んだ事がないので、次回は飲み比べしてみたいですね(ΦωΦ)フフフ… 久保山酒店にて購入
ちえびじん純米酒 ヨーグルトの様な香り。 すごくふんわりしてますね。 甘味も穏やか。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年3月23日
埼玉県 浦和美園のイオンにて購入。 智恵美人 純米。 香り穏やかで軽い飲み口でフルーティーなお酒。 あたごのまつや霧筑波のようなタイプ。 火曜日5%オフで一升瓶2257円(税込)。 平仮名のちえびじんと違い食中酒タイプだと思いました。 美味しいお酒です。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年3月22日
別府温泉の旅館に泊まった際に300ml瓶で試しに飲んでみただけだったはずが、思いの外美味しくつい二本目を注文。 他のものも飲んでみたいところです。
2018年3月19日
上野で。 口当たりの良いお酒。 春を感じました。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年3月15日
ちえ美人の純米酒。フルーティーなお酒です。 純米酒ですがフルーティー。飲みやすいです ~美人ってつくお酒は個人的にははずれなし。 南部美人や東洋美人など。
原料米 ひとめぼれ
2018年3月12日
ちえびじん 純米生
2018年3月11日