大分 / 中野酒造
4.02
レビュー数: 996
ちえびじん 純米大吟醸 愛山 最近 愛山ばかりチョイスしている気が(^_^;) 甘味は愛山の特徴が上手く出ている 冷えていると硬さが気になったが常温に近い温度だと味の深みが出てかなり美味い
特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年12月1日
愛山の飲み比べ。 九州の大好きな蔵元の純大吟クラス。 口当たりの酸味がクリア。後味のアルコール感と愛山らしい奥深さが足りないか(*´-`) 開栓二日目は後味にやや苦味が。 愛山は磨きを抑えた方が複雑味が味わえるかも☆
2017年11月25日
ちょっぴり甘め
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年11月11日
食中酒としてはなかなか。 飲み飽きない。
特定名称 純米
原料米 ひとめぼれ
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年11月3日
裏version。 開栓いきなり漂う甘い香り。 フルーティー、円やか、キレ良しの三拍子。 完成度かなり高いわ。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
2017年11月2日
智恵美人 純米 ひやおろし
2017年10月26日
ちえびじん 純米吟醸 山田錦
ちえびじん 純米吟醸 生熟 八反錦
ちえびじん純米ひとめぼれ 蔵元・中野酒造にて
2017年10月20日
初智恵美人 バランス良いオールラウンダー と言ったところでしょうか?
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年10月4日