ちえびじん(ちえびじん) - ページ79 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

ちえびじんのクチコミ・評価

R9-D2
3.0

寒いけど、意地を張って冷酒で。
　香りは、抑え目。複雑な酸味を感じて長い余韻に浸ってしまう。

特定名称純米

原料米その他

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年12月15日
白くまHeadbanger
3.0

ちえびじん　純米大吟醸　愛山
うーん・・・磨きすぎ？
周りの意見は真っ二つに分かれました。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

2017年12月14日
o6c0o
4.0

紅茶梅酒もとても美味！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年12月9日
uedauedaueda
4.0

微発泡は無しです。が、すごく旨い。ラベルも良いので仕事の取引先へのギフトにします！

2017年12月1日
ビビ助
4.0

ちえびじん純米大吟醸愛山

最近愛山ばかりチョイスしている気が(^_^;)
甘味は愛山の特徴が上手く出ている
冷えていると硬さが気になったが常温に近い温度だと味の深みが出てかなり美味い

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年12月1日
かぶかぶ
3.5

愛山の飲み比べ。
九州の大好きな蔵元の純大吟クラス。
口当たりの酸味がクリア。後味のアルコール感と愛山らしい奥深さが足りないか(*´-`)
開栓二日目は後味にやや苦味が。
愛山は磨きを抑えた方が複雑味が味わえるかも☆

2017年11月25日
sake.
3.5

ちょっぴり甘め

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年11月11日
amataro
3.5

食中酒としてはなかなか。
飲み飽きない。

特定名称純米

原料米ひとめぼれ

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年11月3日
amataro
4.5

裏version。
開栓いきなり漂う甘い香り。
フルーティー、円やか、キレ良しの三拍子。
完成度かなり高いわ。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2017年11月2日
MING

智恵美人純米ひやおろし

2017年10月26日