智恵美人(ちえびじん) - ページ82 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

智恵美人のクチコミ・評価

pochi
3.5

こちらは１度火入れ。
香りはかなり控え目です。
ちえびじん全般に言える事ですが、
旨味酸味切れのバランス良く
呑みやすいお酒です。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年5月13日
おちょこ
3.5

甘みありだけど、こざっぱりしている。
樽ぽさあり。
16度あるけれど、アルコール感があまりなくて飲みやすい。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年5月4日
Yasushi Yaginuma
4.0

ちえびじん「裏」です。表よりも香りが強くて美味しかったです。

2017年4月23日
Yasushi Yaginuma
3.5

ちえびじんの「表」少し酸味があって燗にした方が合うのかなぁ？と感じました。

2017年4月23日
uedauedaueda
4.0

微発泡がいいですね〜。
結構ガツンと味が主張してきます。

2017年4月16日
みちのくdrunker
3.5

初めての九州産地酒(°▽°)甘味もあるが旨味と苦味とのバランスが絶妙で最後までダレない。ちゃんと一本筋が通っていて食中酒としても良かった(^-^)

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年4月7日
yucor
5.0

うらちえびじん。
飲みやすすぎ注意。いいかおり。

2017年4月3日
pochi
4.0

おりがらみの微発泡で、
おりを絡めると香りは控えめに。
コメの旨味と甘味、酸もしっかりしていて、
喉越しは苦味でしまります。
これ又美味いです。

特定名称特別純米

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年4月2日
kossy
3.0

食用米のひとめぼれで仕込まれた酒とのこと。すっきりう薄甘く女性受けしそうな味わい。当然美味いけど結構酔っ払ってたので、次回はもう少しちゃんと飲んであげたい（笑）

特定名称純米

原料米ひとめぼれ

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2017年4月1日
モコモコ
3.0

中野酒造の、ちえびじん純米大吟醸精米歩合48%。
去年飲みました。
実家の、近所に中野酒造があります。
新酒で、開けたては、フレッシュ感が凄かった！
ただ、ちょっと、重いかなあ。
次は、純米大吟醸愛山飲みます！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年3月27日