大分 / 中野酒造
4.04
レビュー数: 1017
ちえびじん裏ラベル。美人の裏の顔はエロだな、エロ。抱いたつもりが抱かれてる系。 カウントダウン999。
2017年7月22日
裏ちえびじん☆ 南国的な甘味、余韻にかけてのにごりの旨味、全体的に重めな印象です(*´-`) 酒米の記載なしですが、山田錦系統でしょうか?
裏ちえびじん うすにごり 生酒 一口飲んでメロンの酒ですか?と自分に問うてみた(笑) ジューシーで美味いけど日本酒としては… 判断に迷うなぁ(-_-;)
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年7月20日
裏赤ちえびじん フルーティー系で、香りもちょうどいい。 発泡は舌にいい程度にちょいピリ。 個人的にはバランスよくてうまし!
酒の種類 生酒 発泡
2017年7月13日
ちえびじん 特別純米 備前雄町 雄町特有の旨味とボリューム感が美味い! 甘味だけでない ほのかな苦味が心地良い美酒 他の酒米も気になるなぁ
特定名称 特別純米
原料米 雄町
2017年7月12日
5ヶ月氷点下の冷蔵庫で寝かせてたもの 噂通り香りは通常のちえびじんより良く 寝かせたせいか甘味が強まってかなり美味しかった
2017年7月6日
雄町らしくしっかりと味を感じる。口に含んだ瞬間に甘み旨みが拡がってゆく。いくらでも飲める。見つけたらまた飲みたいと思うお酒。
酒の種類 無濾過 生酒
2017年6月23日
ちえびじんの夏酒。 ギンギラのラベルでテンションが上がります(*´-`) 庭のBBQで写楽とともに開栓☆ 甘味主体の滑らかなテクスチャから、雄町らしい旨味が続きます◎
2017年6月4日
こちらは1度火入れ。 香りはかなり控え目です。 ちえびじん全般に言える事ですが、 旨味酸味切れのバランス良く 呑みやすいお酒です。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年5月13日
甘みありだけど、こざっぱりしている。 樽ぽさあり。 16度あるけれど、アルコール感があまりなくて飲みやすい。
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年5月4日