花の香 （はなのか）

702 スパークリング

8%なので主張少なめかな？って思いましたけど、臭いが麹と納豆臭って感じでした！綺麗というよりお米の旨味感、自然感の主張あるお酒かな？？やっぱり香りが少し気になるかな、、

花の香　雪花
スパークリングタイプの花の香で、まずグラスに注ぐとおりが雪の様に舞ます。香り少なめですが、口に含むとシュワシュワ酸と上品な甘味が漂います。見た目も味も美しい一本。

花の香　純米大吟醸
フレッシュでフルーティに始まり、スパッと喉越しでキレる感じ。甘って思ったら、カラって。。。
今年初めの1本目！

2023/1/13
純米吟醸　花の香　菊花

バーにて

フルティーな香りが口一杯に広がります
少しとろみがある様に感じます

花の香酒造 肥後御国酒 赤酒 花ノ香

銘柄通り「花の香り」を連想させる日本酒です。味は甘酸っぱく、後味はすっきり。口に含んだときに口内から漂ってくる甘い香りと、舌にピリッとくる感じが良いです。一晩で飲み干してしまいました。

花の香　菊花
出張ついでにゲット！
スッキリフルーティ、甘さ、少しの酸味と苦味、辛口でスパッとキレる感じ。
開栓して数日後の方がアルコール感が薄れて飲みやすい感じ。

私には、甘ったるさが少し残ってしまった。

「桜花」は春の印象として感じてもらうため和水町産50％山田錦を、9号酵母＋1801酵母で醸されています。
華やかさと米の旨味が、ポジティブな苦味によって花吹雪のようにキレていく、香り高く繊細で優しい味わい。

花の香 純米大吟醸でつくった梅酒