三重 / 木屋正酒造
4.46
レビュー数: 4032
フィリピンからの帰国後、 体調がずっと絶不調。 なのに美味いのは、すごい酒の証(笑
2023年5月12日
マスカット様の果実香
メロン様の果実香
而今の会復習 酒未来 パイン様の果実香
而今 純米大吟醸 NABARI ・CSW2023にて
2023年5月11日
而今 純米吟醸 山田錦 火入れ
2023年5月9日
而今 無濾過生酒 純米吟醸 雄町 花陽浴、信州亀齢とかと比べると派手さは少ないですけど、雄町のふくよかさがじわっと感じれて、後味は甘渋のキレ。「うまぁ」というより「あぁ美味しい」なお酒??
備忘録。昨年8月。久しぶりに入手したのを休みにゆっくりいただく。いつ呑んでも美味しい。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年5月7日
何も言いません。 相変わらず旨い酒の而今。 優秀すぎて非のつけどころがありません。 火入ながらも生酒を感じさせるフレッシュさ、香り。 うーん、マイベスト日本酒。
2023年5月6日