而今(じこん) - ページ74 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

kazu
4.5

美味いな～開けたてからパイナップルです。
甘味、ジュワ感、ちょっとの苦味、完璧です。
が、翌日は辛味が出て来てドライな感じになりました。まあそれでも美味いけど、初日が完璧過ぎました。

2023年2月25日
不沈艦
4.5

而今　純米吟醸　愛山火入れ
　久々に而今の愛山をいただきました。とても華やかな香り。少しトロッとした口当たりから甘旨フルーティな味わい。火入れの為フレッシュ感はありませんが、濃厚な甘味がより円やかに感じられます。軽いアル感できれる後味で苦味はほぼ無し。
　とても美味しい酒だと思います。

2023年2月25日
ひなおー！
4.0

製造年月2022.12
三重県木屋正酒造而今 
特別純米無濾過生酒
掛米五百万石80%
麹米山田錦20%
精米歩合60% 
alc.16℃

 色合い・薄く黄色 
香り・・ほのかにパイン 
含み・・じゅっと 
味わい・パイン様、苦 
余韻・・苦味とアル感を残して切れる

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去年より香り、味わいとも控えめ。
甘みもあるが、苦味とアル感が残る。

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生酒

2023年2月24日
rerere

ついに開栓！！

2023年2月24日
Porco Rosso
4.0

三重山田錦無濾過生
旨し、今夜は宮崎牛の玉葱炒めとともにいただきました

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年2月23日
金たぬき
4.5

酸味控えめの上品な甘さ

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年2月22日
ニラおじ
5.0

備忘録
BY 2022/12

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

2023年2月22日
robertpark41
5.0

木屋正酒造而今純米吟醸酒未来無濾過生

2023年2月21日
miwa
4.5

而今　特別純米　無濾過生
うまいね〜
また買いたいです

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年2月20日
シカオさん
4.5

而今　純米吟醸　千本錦火入れ

透明感のある香りに落ち着いた味わいの千本錦の而今
何度かこの而今を飲みましたが、火入れということもあり味の変化は感じませんでした
完成・洗礼された日本酒です

2023年3本目

特定名称純米吟醸

原料米千本錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月20日