山本(やまもと) - ページ142 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山本のクチコミ・評価

らら
4.0

山本ピュアブラックのスパークリングです。
炭酸はかなりキツめ。
甘さは感じるが、グルコース的な甘さは感じず
日本酒度はかなり高そう。
香りはカプエチと乳酸の酸味、糖分の甘さと酵母香を感じます。

ベタッとせず、するする入るのは流石と言ったところ。
スパークリングにしては珍しく、
食前というより食中酒向けです。
ここ1ヶ月で飲んだもので1番美味しいです。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年8月26日
Hiroki Ando
4.0

山本純米吟醸 pure black

大好きな山本シリーズの中でも
安定のピュアブラック
ジューシーでほどよい酸味があり、キレていている。
コスパが良い最高なお酒‼︎
カンパチのお刺身ともあう〜

特定名称純米吟醸

2018年8月24日
はるっぺ
4.0

純米吟醸山本ドキドキ

リンゴ酸多酸性酵母って、どんなんやろ？と思いつつ一口。
ん？これはっ！なんて爽快な酸味なんだろっ！

お盆は少し涼しい日が続いたのに、今週はまたこの暑さ（ ; ; ）
またまだ夏酒シーズンは続きそうですね。ひやおろしはもう少し先になりそうです。いやはや、美味い！

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月21日
screaming12
4.0

山本 Pure Black 純米吟醸
香。マスカット、弱め。
含。程よい酸を伴った甘みが先ずきました。クリアな後を引かない甘さ、カプロン度0,
食中酒として最高。15度ですが、最後喉を通る際程よいしっかりとしたアルコール感感じました。
スタンダード的な趣きがありますね、美味し！
オトナ、渋い、落ち着き感、みたいなワードがしっくりとくるお酒かと。
4.0

特定名称純米吟醸

原料米秋田県産

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月19日
mikkun
4.5

うますぎる！

2018年8月19日
chi310
3.5

夏にぴったりなスパークリング。
微かな酸味と柔らかな甘み、しゅわしゅわ感がたまりません(*´∀｀*)

酒の種類発泡

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月12日
Masato.Suzuki
4.0

山本ピュアブラック純米吟醸漆黒
こちらも安定の旨さですよ

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月5日
326
4.0

山本純米吟醸潤黒 Pure Black
ジュワッと広がるコメの旨味と鼻に抜ける香りが気持ち良い。安心して飲める皆んなにおススメ出来る美味しいお酒。

特定名称純米吟醸

2018年8月4日
Ko Taro

ユニークなお酒

2018年8月3日
ビビ助
4.0

山本 10－YEARS

10年貯蔵、しかも山本が醸す山田錦！
穏やかな香り、うっすらナッツの様な熟成香も感じる
まろやかな甘味と穀物感ある旨味
熟成酒は飲み慣れてないですがこんなに濃密で深みがあるとは…驚きました(-_-;)

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類古酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年8月1日