秋田 / 山本合名会社
4.00
レビュー数: 2082
山本 備前雄町 かなり追っている山本。野球シリーズは飲んで ないですが、季節ものはそれなりに。そして期待 していた雄町。 山本らしく酸味をしっかり感じるすっきり した飲み口。ぐいぐい飲み続け、気づいたら 4合瓶が空に。 かなり好きでした。でも今年で最後らしい。。
2018年10月13日
山本 ミッドナイトブルー 純吟 香。いそあみるwithパイン 含。マスカット寄りのあまさ。スッキリしています。3.5
2018年10月12日
山本 SPARKLING YAMAMOTO 開栓まで5分弱。グラスに注ぐとプレーンヨーグルトの様な酸味を想像させる香りと、大きめの泡が勢い良く沸き立ちます。澱の有無で2つの味わいが楽しめますが、ピュアブラックの美味しさと比べるとドライなテイストなので好みが分かれる所。
今季限りの備前雄町
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
2018年10月10日
山本 純米吟醸 備前雄町 香。マスカットより 含。甘くない!酸味ー!美味いなぁスッキリしてて。食中酒としていいです。3.5
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
秋田県山本郡八峰町のお酒「山本 純米吟醸 1回火入れ 備前雄町」 ちょいちょい見かけつつも購入を先延ばしにしてたお酒! 雄町最後の感がアナウンスされてたので慌てて購入 爽やか華やかで酸を楽しめる銘酒♪ めちや美味しい!!
2018年10月8日
特徴が無いというかスッキリし過ぎというか、 印象が弱いかなぁ。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
山本。特に書くことはない。
2018年10月7日
【山本合名会社】 山本 スパークリング H30.7月詰 香りはほんのり吟醸臭です。 発泡は炭酸水並みに強く。米ソーダ! 甘み旨味は少ないです。 食前・中酒として楽しめますね。
酒の種類 生酒 発泡
2018年10月5日
1年越しの山本雄町。 口開けを冷やでプチプチ。 酸が効いてコクがある。 しばらく楽しませてもらいます。