亜麻猫(あまねこ) - ページ97 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亜麻猫のクチコミ・評価

kuni-tono92
3.5

亜麻猫白麹仕込純米酒秋田酒こまち麹米40%，掛米60%精米
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先日の道東旅行の際，帯広の酒屋さんでゲット。久しぶりの新政，そんでもって初めての「亜麻猫」さんです( ^ω^ )
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上立ちは特徴的で甘酸っぱい白ブドウのような香り(^.^)
アタックは香り通りの甘酸っぱさ。そこからふわりとした渋みと苦味に変化し，多少の発泡感を感じさせながら，適度な余韻を残してゆっくりキレていきます…(°▽°)
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…ってコレ，まんま甘口の白ワインじゃん(°_°)
きっと目隠ししてワインだよ〜って飲ませたら，みんな勘違いするんじゃないのかな…(・Д・)
日本酒だって言ってもすぐには信じてもらえなさそうなくらいお見事な出来映えです(≧∀≦)
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コレは女性ウケがいいわけですね…( ^ω^ )
うちの妻は「甘過ぎてあまり好きじゃない」と言ってましたが，ついに日本酒もここまで来たかと感嘆させられる一本でした…(^-^)
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置戸町で自分土産に購入した『オケクラフトのぐい呑み』で美味しくいただきました(*^ω^*)

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類無濾過一回火入れ生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年5月7日
kunihi
4.0

スパーク

特定名称純米

酒の種類生酒発泡

2017年4月30日
sakelove
4.0

亜麻猫スパークリング

2017年4月27日
せいしょ
4.0

甘酸っぱい

2017年4月18日
umiten
4.5

2017年４月開栓。
新政『亜麻猫改』～天洋酒店開業100周年記念酒です。
亜麻猫は何度か飲みましたが「改」バージョンは初。でも、比べようにもき、記憶が･･････「酸っぱーウマー」しかなく。
いずれ、んーこの「これって何酒？！」的な摩訶不思議な美味しさ、たまりません。空いてしまうーーー。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2017年4月15日
tato
4.0

酒米：
使用酵母：あきた酒こまち100%
精米歩合：麹米40% 掛米60%
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
感想：微発泡感があり甘い割にはスッキリしている

特定名称純米

原料米亀の尾

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年4月8日
Yuya
3.5

すっきりした味わい。後味で少しコクがある。
花見でみんなで飲んだ^_^

特定名称純米

原料米あきたこまち

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年4月8日
kossy
3.5

飲んだ瞬間、ん？って言いたくなる所は流石新政酒造の酒（笑）微炭酸で飲み口は白ワインだけど後味は紛れもなく日本酒のそれ。美味いけど個人的にはもう少しふくよかさが欲しいかな〜

特定名称特別純米

酒の種類発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2017年4月4日
マサ77
3.0

ほのかな酸味、微炭酸。
アルコール14度なのでさらっと飲みやすいです。

2017年3月4日
Hiro
3.0

亜麻猫の中取りです。新政の中でも軽さと酸味が際立っています。マッコリに近いほのかな甘味と、発泡感があります。スイスイ進むお酒です。

特定名称特別純米

原料米その他

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年2月21日