亜麻猫(あまねこ) - ページ96 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亜麻猫のクチコミ・評価

Sanko
4.0

2017年５月開栓。
新政『亜麻猫スパーク』です。
昨日、開けたての時は随分とドライだなぁーという印象でしたが、１日経ちましたら、円やかさというかふくらみというか、若干の甘味を感じます。
連れ帰った元野良猫が、少し懐いてくれたカナ？的な。
叶わぬ我儘ですが、新政さんのお酒は２本買って、１本は直ぐに、２本目は何ヶ月か寝かせて･･････って。

無理だろーなぁー･･･はらら、空いちまいました。

特定名称特別純米

原料米あきた酒こまち

酒の種類発泡生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年5月23日
SYDmattsu
3.0

亜麻猫

特定名称純米吟醸

原料米あきた酒こまち

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年5月20日
ともやんくん
4.0

亜麻猫白麹仕込み純米酒
NO.6が好きで、これも飲んでみたけど
やっぱり美味しいです！
甘さが上品でNO.6に匹敵するほど好きかな。
新政さんの酒は飲みごたえ抜群！

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年5月16日
Takahiro Iwata
4.0

発泡性の白ワインみたい。美味しい

特定名称純米

原料米あきた酒こまち

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年5月16日
kuni-tono92
3.5

亜麻猫白麹仕込純米酒秋田酒こまち麹米40%，掛米60%精米
*
先日の道東旅行の際，帯広の酒屋さんでゲット。久しぶりの新政，そんでもって初めての「亜麻猫」さんです( ^ω^ )
*
上立ちは特徴的で甘酸っぱい白ブドウのような香り(^.^)
アタックは香り通りの甘酸っぱさ。そこからふわりとした渋みと苦味に変化し，多少の発泡感を感じさせながら，適度な余韻を残してゆっくりキレていきます…(°▽°)
*
…ってコレ，まんま甘口の白ワインじゃん(°_°)
きっと目隠ししてワインだよ〜って飲ませたら，みんな勘違いするんじゃないのかな…(・Д・)
日本酒だって言ってもすぐには信じてもらえなさそうなくらいお見事な出来映えです(≧∀≦)
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コレは女性ウケがいいわけですね…( ^ω^ )
うちの妻は「甘過ぎてあまり好きじゃない」と言ってましたが，ついに日本酒もここまで来たかと感嘆させられる一本でした…(^-^)
*
置戸町で自分土産に購入した『オケクラフトのぐい呑み』で美味しくいただきました(*^ω^*)

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類無濾過一回火入れ生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年5月7日
kunihi
4.0

スパーク

特定名称純米

酒の種類生酒発泡

2017年4月30日
sakelove
4.0

亜麻猫スパークリング

2017年4月27日
せいしょ
4.0

甘酸っぱい

2017年4月18日
Sanko
4.5

2017年４月開栓。
新政『亜麻猫改』～天洋酒店開業100周年記念酒です。
亜麻猫は何度か飲みましたが「改」バージョンは初。でも、比べようにもき、記憶が･･････「酸っぱーウマー」しかなく。
いずれ、んーこの「これって何酒？！」的な摩訶不思議な美味しさ、たまりません。空いてしまうーーー。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2017年4月15日
tato
4.0

酒米：
使用酵母：あきた酒こまち100%
精米歩合：麹米40% 掛米60%
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
感想：微発泡感があり甘い割にはスッキリしている

特定名称純米

原料米亀の尾

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年4月8日