「東光」を醸す小嶋総本店の送る「洌」シリーズは特約店限定で販売される酒。山形の豪雪地帯、米沢の地で醸されるこの「洌」は寒さや冷たさが非常に厳しいこと、また澄んでいることを表す漢字であるが、その性質をひと瓶に封じ込めた酒だ。氷温（マイナス1度〜3度）の状態で1年間寝かせることで、厳しい寒さを乗り越え酒の角が取れ、滑らかな舌触りに。純米大吟醸については、最上川の上流、澄み切った真冬の小川の流れのような透明感の奥にはハーブのような薫りも感じられ、軽やかさとは裏腹にしっかりと米の旨味をも感じられる骨太な味わいは、愛飲家を唸らせる。純米酒は同様に軽やさな飲み口奥にもボディを感じられるバランス感で、ドライなアフターテイストは食中酒にぴったり。
洌のクチコミ・評価
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ポンチー大将
3.8特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年10月9日
![ポンチー大将さんによる洌(れつ)の日本酒レビュー]()
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G漢
3.7特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年9月28日
![G漢さんによる洌(れつ)の日本酒レビュー]()
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小野雄町
3.82024年8月8日
![小野雄町さんによる洌(れつ)の日本酒レビュー]()
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アッキー
3.6テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年6月24日
![アッキーさんによる洌(れつ)の日本酒レビュー]()
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Seafe
3.5テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年2月8日
![Seafeさんによる洌(れつ)の日本酒レビュー]()
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kazumiw
2.52024年2月4日
![kazumiwさんによる洌(れつ)の日本酒レビュー]()
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ロン
3.7特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
2024年1月9日
![ロンさんによる洌(れつ)の日本酒レビュー]()
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masatosake
4.02023年11月20日
![masatosakeさんによる洌(れつ)の日本酒レビュー]()
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オゼミ
4.0特定名称 純米吟醸
2023年11月16日
![オゼミさんによる洌(れつ)の日本酒レビュー]()
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りおちー
特定名称 純米大吟醸
原料米 雪女神
2023年10月29日
![りおちーさんによる洌(れつ)の日本酒レビュー]()
洌が購入できる通販
![洌 れつ 純米 1800ml [小嶋総本店 山形県 特別限定酒 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/nomasaketen/cabinet/imgrc0061678058.jpg?_ex=200x200)
![洌 純米大吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 [1800ml] [小嶋総本店] [山形]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake5/dw117-1.jpg?_ex=200x200)
洌の酒蔵情報
| 名称 | 小嶋総本店 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 東光 東光正宗 美味酒 なせば成る 日本響 洌 小嶋屋 無題 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 山形県米沢市本町2丁目2-3 |
| 地図 |
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