銀嶺月山 （ぎんれいがっさん）

銀嶺月山　純米酒　精米歩合70%

普段の晩酌用に時々買っているのは４合瓶なのですが、小瓶の上に貼られていたシールが目に入ったので今回は300ml瓶を購入しました。
どのようなアテでも美味しく頂けるバランスのよいお酒です。
手頃な価格ですので、私の中では高評価です。

銀嶺月山　しぼりたて生原酒　槽前酒
19度の原酒で超パワー系！
重めのハードな味と強烈なキレ！
最初は良いけど、後から効いてくるわ。
半合飲みましたけど、結構くる〜🥴🥴🥴

良くも悪くもない普通、常温呑みです。

呑みやすいが、そこまでクリアではなく滑らか感とやや辛口のキレがフィニッシュです。

蔵元販売のタイミングで出逢った
呑み口は綺麗な甘味から
最後は心地好いちょい辛のキレ
見事なお手前にございます…
銀座三越 デパ地下に銘酒あり

銀嶺月山の無濾過生酒。精米歩合60%、アルコール分16度の純米吟醸。近くのやまやで購入。生酒の発泡感はほぼなく、少し甘味のある飲み口だが、喉越しさわやかでくいくいいける。

銀峰月山
ほのかに甘くて後味はすこーし辛さがありましたが
飲みやすかったー

食中酒にいい

【銀嶺月山　斗瓶囲い】

ほぼ香り無し、結構な辛口、米の香り少々…。第一印象は正直「純米大吟醸なん？」と拍子抜けしました。このお酒も勿論素晴らしい出来栄えなんでしょうが、もはやEKFGの香りと味わいに毒され過ぎて、何が美味さの正解かわからなくなってます笑

旨味とキレが手を取り合って穏やかに立ちあがって消えていく。控えめだが好感がもてる。