福島県 花泉酒造さんの一回火入れ純米吟醸「ロ万」
会津産のお米と名水の高清水、うつくしま夢酵母、四段仕込み
麹米 五百万石21%
掛米 夢の香72%、ヒメノモチ7%
では、いただきますε-(´∀`; )
綺麗って言葉が合いますね。仄かな吟醸香と仄かなアルコール感、後を引かない淡麗さ。計算して作られたような万人受けするお酒かなと感じました。
あと引く吟醸香好きの私としては、ちょっと物足りないかなぁ〜ε-(´∀`; )
きっと、このラベルが買う気を誘うんだなぁ〜
今週の調達品も載せて起きます!ドキドキが止まらない(笑)
特定名称
純米吟醸
原料米
夢の香
酒の種類
無濾過 一回火入れ
テイスト
ボディ:軽い+2 甘辛:普通