栄光富士 純米酒おりがらみ
無濾過原酒
ペンギンスクリーム
はえぬき100%
精米歩合70% 16.9度
酒米産地:山形県
使用酵母:山形酵母
日本酒度:+1.0
酸度:1.5
アミノ酸度:1.1
1870円(4合)大日イオンで購入
ラベルにSPECを細かく書くメーカー
は少数派だが、その方が好ましく思う
ドライかつ、ちょい辛口で、甘味、
酸味は無い
好みではないな(単独では)と思った
が、サッパリしていて、食中酒として
中々良い感じ
特定名称
吟醸
原料米
はえぬき
酒の種類
無濾過 原酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1