栄光冨士(えいこうふじ) - ページ149 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

栄光冨士のクチコミ・評価

しるふぁ
4.0

栄光冨士　日乃輪

(2017年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
すっきり甘めの記憶。好みです。（そもそもストライクゾーン広めなんですけどね汗）

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年11月15日
オキシドール
3.5

ALCHEMIST。兵庫県産山田錦を使用し醸した栄光冨士の基準となる1本。栄光冨士らしいフルーティーで華やかな吟醸香とボリューム感のあるまろやかな飲みごたえ。純米大吟醸ならではの高級感と透明感のある味わい。まさに現代の酒業界の錬金術師、様々な酒米で多様なチャレンジを続ける栄光冨士の真骨頂。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

2020年11月12日
pooh
4.0

好きな栄光富士。
超限定だが変わらず甘旨系。栄光富士飲んでるなーという感じ。
美味しいが昔ほど甘いのを好まなくなってきたのかもしれない。

2020年11月10日
たかちん
3.5

栄光富士　アスタリスク　出羽の里　精米歩合80％
喉越し良くスッと飲めます。キンキンに冷やすより少しぬるめの方が旨みを感じます。
食事の邪魔をせず食中酒としてはもってこい。

特定名称純米

原料米その他

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年11月7日
tsumotsumo
4.5

アルケミスト。。。ラベルもキラキラ。かっこよすぎ。
トップに爽やかでフレッシュなガス感。
これだけでポイントが高くなってしまう。。。
香りもフルーティーというより、フレッシュ。
もう少し辛みが少なければ、と思うけど、キレを出すには必要なのかな。
甘さはあるけどクドくなく、ほんのちょっとの甘酸っぱさ。
体を目覚めさせる食事前酒な感じ。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年11月6日
Kazuki Kamanaka
4.0

栄光富士黒狐純米大吟醸。美山錦を50%まで精米。日本酒度−3.0、無濾過生原酒ならではの、甘味と酸味が程よくブレンドされています。黒のラベルに似合う重みと旨味もあります。2020.11.6自宅にて。

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年11月6日
陽愛のパパ
3.5

旨いです
が、値段考えると微妙
大吟醸じゃなくても良いからコ・ス・パ重視だと星5
これは栄光富士全般そう思う
旨いしラベルが格好いいから買っちゃうけんども
にんともかんともでゴザルよ

2020年11月6日
陽愛のパパ
4.5

値段で見るとちと高め
秀鳳のつや姫の五割増し
なんかラベルが話題の鬼滅っぽく思える(お嬢談)
日乃輪？日輪？か？
味わいは普通に栄光富士テイストですた

2020年11月4日
しゅう
5.0

栄光富士Black Fox。ガラスに口を近づけた時から期待が高まる。予想通りの豊かな甘みが広がる。個人的にはもう少し余韻が長めだと嬉しい。妻はとても気に入ったみたい。

2日目、4.5→5.0。非の打ち所がない。初日は苦味まじりの甘みだったのが、2日目はもう完全に旨い。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年11月4日
計良貴広
4.5

備忘録
栄光冨士無濾過生原酒新きすい

2020年11月3日