栄光冨士(えいこうふじ) - ページ147 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

栄光冨士のクチコミ・評価

Keiko Yagi
3.5

クセがなくすっきり。香りが甘くて素敵。

特定名称純米

原料米出羽の里

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年12月19日
縦の皮
4.0

栄光冨士　純米酒生酒　なまいき

人間ドック終わったー！！
アーンド、スペースエースさん優勝祝いに盛大にやろうかと思いましたが、バリウム全部出し切るまではアルコール控えめに…とのことで。
栄光冨士のなまいきをいただきます。なんせ300mlだから絶対飲みすぎない(笑)

裏ラベルの通り、生が活きてるからなまいきと。
さあさあどんなお味でしょうか？

…飲みやすい！
栄光冨士らしく、軽くない甘みと苦味。
軽くないはずなのに、なぜかスイスイ飲めちゃうのは作りがちゃんとしてるから？

飲んでたらかがた屋さんから３本届いたー！！久々のたかちよ、近日アップします。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年12月18日
mach555
4.0

栄光冨士　純米吟醸　無濾過生原酒　しぼりたて　仙龍
精米歩合 60%　アルコール度数 14.9度
冨士酒造　山形県鶴岡市
フレッシュでとてもおいしい。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

2020年12月18日
mani
3.0

アスタリスク

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年12月17日
Masa Naka
4.5

うまい❗きれい❗
これは一度ならず何度も嬉しいときに飲みたい。
今シーズン栄光冨士にハマり、18酒類飲んできたけどもトップクラス。一番キレイな飲み口の印象を受けました。

特定名称純米大吟醸

原料米酒未来

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年12月16日
str
4.5

備忘録として

榮光冨士　白燿　純米吟醸　無濾過生原酒　おりがらみ

口に含むとおりがらみ特有の味わいがたまらない。

甘さは少ないが、米の旨味をしっかり感じられる。

シュワ感は強めで、喉元過ぎた後も舌がビリビリしてる。

値段も安めだし、コスパ最高！

個人的にはもっと甘くて濃厚だと最高だな。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年12月16日
稲毛キッド
4.0

栄光冨士は基本的に甘味が印象的なんだけど、この闇鳴秋水はそれに加えて後味のキレがしっかりあるのでバランスが良い。
華やかな旨味と甘味からの酸のあるキレ。一連の流れがスムーズで、栄光冨士の中では1番完成度が高いと個人的には思ったり。

食べ物も選ばないし、年一と言わずもっと出して欲しいくらい。

特定名称純米大吟醸

原料米その他

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年12月15日
Akihiro Nonaka
4.5

極超新星HYPERNOVA2020
うまい。あまみとほろにが。

特定名称純米大吟醸

原料米雪若丸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年12月15日
YASU.SHIRA
4.5

栄光冨士純米大吟醸無濾過生原酒極超新星～HYPER NOVA～

雪若丸という山形県の新品種で醸した限定酒。
栄光冨士の定番というか、いつもの甘さとを残した締まりのある香り。
スッキリとした甘い口当たりに、やや複雑さを残した後味が締めていて、なかなか良い。
温度が上がると後から辛さが出てくるので、他の蔵でも飲んでみたいお米。

特定名称純米大吟醸

原料米雪若丸

酒の種類無濾過生原酒

2020年12月14日
飲めて2合
4.5

純米大吟醸無濾過生原酒酒未来
雪冷えメロンのような香り。ピチピチしたような酸味と後から広がる強めの甘さが特徴かな。辛さは感じない。余韻はスッキリしてキレが良い。酸から甘くなりキレていく面白い酒。単独飲みで美味い。
2日目花冷えくらいの温度で飲む。酸としっかりとした甘さが好き。甘さを強く感じるがキレがあるので余韻はスッキリ。飲み応えがあり美味い。
4日目雪冷え　芳醇な甘さとやや強めの酸とのバランスが良い。少し甘さが重いので飲み続けると辛いかも。
ぬる燗　甘さが出てよろし。好み。

特定名称純米大吟醸

原料米酒未来

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2020年12月13日