栄光冨士(えいこうふじ) - ページ52 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

栄光冨士のクチコミ・評価

succhii
4.0

栄光冨士純米酒無濾過生原酒　新：㐂粋（ARATA：KISUI）

微シュワ、甘みふんわり、美味しいがこの日の4合目にもなると細かい判定は不可能。（でも絶対美味しいはず。）

大阪・天神橋筋六丁目の素晴らしい角打ち「稲田酒店」にて。

日本酒度 ±0
酸度 1.5

酒の種類無濾過生原酒

2023年3月13日
うどんのまち
5.0

MAGMA

栄光富士らしいメロンやバナナをミックスしたようなフルーティな香り。ラベルだけでは少し不安でした(笑)が、飲んでみると完成度高かったです！

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年3月13日
yuki
4.5

栄光富士　純米大吟醸　THE PLATINUM

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2023年3月13日
ねく
4.5

栄光冨士　壽限無　純米大吟醸　無濾過生原酒
馴染みの居酒屋さんでいただきました。壽限無(じゅげむ)は使っている酒米の名前です。刺激の少ないなめらかな口当たりで、飲みやすさはピカイチ。栄光冨士の他の銘柄に比べると、後口の苦味もかなり穏やかで癒やされます。当たり前ですが、お米の種類で随分違うものですね。

2023年3月11日
Zzz
4.5

栄光冨士　白燿　
純米吟醸無濾過生原酒おりがらみ
一升瓶2,915円大西屋
山形県のお酒
うちの奥さん大喜び
おでんでグイグイ

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2023年3月9日
556
4.0

ここのところ、栄光冨士飲みまくり～！蔵元出荷数量限定とあったら、買っちゃいますよね。果実感が強いのに尖った味わいもあって、とても面白い。とっても旨いです！

特定名称純米大吟醸

原料米壽限無

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年3月6日
saketime2019
5.0

癒されるお酒とはこのような日本酒だろうか。雑味なく柔らかく穏やかでありながら明瞭な味わい。染みる。

特定名称純米大吟醸

原料米雪女神

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年3月5日
wajoryoshu
3.5

栄光冨士プラチナ雪女神33% 純米大吟醸無濾過生原酒
吟醸王国・山形が大吟醸用酒米として開発した出羽燦々・山田錦の流れをくむ雪女神、多くの山形の蔵元が使用しているようだが初体験。
そもそも栄光富士自体がかなり久しぶりだが、上立ちは甘々吟香プンプンと、含むと香りほどではないものの甘が口内を一気に支配し、舌の上で遊ばせて味わうとやっと酸、次に辛、渋、苦と五味は揃うが、９割がたは甘。日本酒度を確認してみるとー１０とまあそんな感じ。とはいえ、ベタベタに残る感じまでではないのだが、最近は甘一辺倒のは、、、

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2023年3月5日
ドフラミンゴ
3.5

本郷河内屋🍶

2023年3月3日
No8
4.0

栄光冨士純米大吟醸無濾過生原酒　龍吟虎嘯
山形県産の稀少な酒造好適米「羽州誉（うしゅゆほまれ）」で醸した一本
フレッシュ感に溢れ、透明感のある旨み、甘味の広がる一本

2023年2月28日