栄光冨士 （えいこうふじ）

栄光冨士呑むのまだまだやめへんでー❗
ということで今回は限定シリーズではないこちら

新 㐂粋/純米酒/無濾過/生原酒

首ラベルは限定シリーズと同じ雰囲気ですが限定の文字はないです。
そして裏ラベルはエラくサッパリ
ウッホ、度数結構高い❗
では試嗅から。。
あら以外に栄光臭MAX(*´∀`)♪
限定シリーズと棲み分けしているのかと思いきやモロ被りー
それではいただきま！と口に含むとそこは口一面に広がるGinGinの栄光感(^ω^)
おぉお！こりゃイイんでないかい❗❗
前半、全力で旨味ある栄光感。
中盤、ピリリっ
後半、スッとさよなら栄光感。
JDGと言われて出されても何も違和感を感じない完成度。
なにこれ限定シリーズ買わんでも安価に栄光感を味わえるイイお🍶

さて、限定シリーズがほぼ一巡したところですが、
もっと栄光冨士を掘り下げていきます。

(栄光感選抜 利き栄光冨士)
栄光感、栄光臭MAXな栄光冨士を選抜し利きます。はたして利けるのか？
(どっちの酒未来？)
栄光冨士酒未来は7月と12月の年2回リリースされます。のむ夫はなぜか7月のほうがとても美味しく感じます。-5℃保存された2種の栄光冨士 酒未来を呑み比べし本当に違いを感じられるのか確認します。
(えっ、そんな栄光冨士あったの？)
限定シリーズが目立つ栄光冨士ですが、実は限定外の🍶結構多いんです。この新を皮切りに限定外栄光冨士を掘り下げます。
(常温上等生原酒G会)
信州の半グレタヌキの秘拳、常温ヤンキーをフィーチャー❗栄光冨士を常温ヤンキーに育てます(^ω^)

のむ夫は、まだまだやめへんでー
新 のむ夫

栄光冨士 壽限無 純米大吟醸無濾過生原酒

300レビューそして未飲の栄光冨士を呑み漁る限定酒コンプリートラストはこちら

＊ASTERISK ～小さな星の物語～/純米酒

まさやんさん？でもなくAS〇 RISKのお話でもなく＊ASTERISKです(^ω^)
香りは僅かにふんわり🍶感。そして栄光臭は0。
お味はというと綺麗で奥に仄かな葡萄を感じる甘さ。
するりとSilkyな呑み心地で綺麗な食中酒ですねー
お燗にしても崩れず仄かな甘さが心地よく相変わらず栄光冨士の栄光冨士っぽくない栄光冨士は出来がよいです(*´∀`)♪

集大成として銘柄、栄光感、満足度などをExcelにまとめました😎
ただし、度数、日本酒度、サンド、アミノ酸度は毎年変わるので割愛。
俯瞰してみると、まあどれもそれなりの満足度で傾向分析にならないです(^ω^)
その中でもぜひ呑んでいただきたいのは
栄光冨士 of 栄光冨士S な闇鳴秋水👑
そのあとに酒未来、GMF:24と続いていくと体から栄光臭がただようくらいになります(^ω^)
そこまで呑んだら栄光臭栄光感に飽きてくるのですがご安心ください。
栄光感のない暁乃翼、逸閃 風刃を呑めばフルリセットコンプリートへ再挑戦可能です(*´∀`)♪

栄光冨士沼へハマるきっかけとなったogr師匠に感謝❗

4年に一度のリープ・イヤー、今年登場の神酒 SOMA ONEは未飲ですが栄光冨士は一旦区切り〆
いろんな🍶を呑み漁っていきます(^ω^)

穏やかな吟醸香。しっかりした甘味と旨味。スイスイ飲めます。

栄光富士　純米大吟醸　熟成蔵隠し

はじめて飲んだ栄光富士がこちら。
栄光富士は甘めだけど、
こちらは米の旨味もふわっと。
わりと長めに甘さが残りますが、
柔らかな感じで、最後はキレるし、
美味しいなーって。

その後少し見かけたら買ってたんですが、
甘すぎるのが多くて3-4ヶ月くらいで
蜜月は終わりました。
とにかく限定酒がやたら出るので
付き合ってると他のお酒のめないし。
束縛系　笑
わりとラベルデザインは好みなのが多く、
しかも一見分からないので、
裏を見て、またあんたかい？みたいな
こともしばしば。

これはもう一度飲みたいなーと思ってますが、
それ以来見てません。一期一会。

あてはこの時ハマってたチーズ味変。
ゆかりモッツァレラチーズ。

栄光富士 龍吟虎嘯 羽州誉 純米大吟醸。酸味と甘味がマッチした後味の良い酒です。栄光富士はリピートする酒ですが、いろんな銘柄があって楽しいですね。ラベルのイメージ通りインパクトのある酒です。2023.3.16自宅にて

栄光冨士 純米酒 無濾過生原酒　新：㐂粋（ARATA：KISUI）

微シュワ、甘みふんわり、美味しいがこの日の4合目にもなると細かい判定は不可能。（でも絶対美味しいはず。）

大阪・天神橋筋六丁目の素晴らしい角打ち「稲田酒店」にて。

日本酒度 ±0
酸度 1.5

MAGMA

栄光富士らしいメロンやバナナをミックスしたようなフルーティな香り。ラベルだけでは少し不安でした(笑)が、飲んでみると完成度高かったです！

栄光富士　純米大吟醸　THE PLATINUM

栄光冨士　壽限無　純米大吟醸　無濾過生原酒
馴染みの居酒屋さんでいただきました。壽限無(じゅげむ)は使っている酒米の名前です。刺激の少ないなめらかな口当たりで、飲みやすさはピカイチ。栄光冨士の他の銘柄に比べると、後口の苦味もかなり穏やかで癒やされます。当たり前ですが、お米の種類で随分違うものですね。