栄光冨士 （えいこうふじ）

弱い発泡感、ほのかな甘味。サラッと飲みやすいですが、やや酸味と菌臭が気になります。

栄光冨士 煌凛 純米大吟醸無濾過生原酒

「栄光冨士 煌凛」は山形県産の「出羽燦々」を原料米に使用して醸された季節限定酒です。
フルーティーな香り優しい甘味が広がるフレッシュで上品な味わいです。
久々の「栄光富士」です。☺️ オール山形での酒造りに大変共感します。地産みんなで消費？😅　栄光富士さんのラベルにはラベルデザイナー？といった方がいるのでしょうか？大好きです。😆😆😆
アテは、ついにやってみました。鳥のもつ煮込み甲府風。下処理さえすれば、簡単でした。うまいうまい😋😋

精米歩合：５０％
日本酒度：−１０前後
アルコール度数：１６度

購入価格　3,150円（税抜）

本郷河内屋🍶

本郷河内屋🍶

フルーティーでジューシー。〆の酸味。
愛山らしさ全開。

栄光富士　煌凛　純米大吟醸　無濾過生原酒

ふくよかな旨みが口に広がる。余韻は程々にスーッと消える。確かに昼間に花見がてら飲みたくなるお酒。

栄光冨士　MAGMA～原始的胎動～雄町50 純米大吟醸無濾過生原酒　4..1
柔らかくきれいで甘旨たっぷり、でも後味すっきり。

皆様の御祝い事や喜びの宴席のお供に、榮光冨士のお酒があります様にとの想いから名付けられました。

ラベルのデザインからちょっと怖い感じもしますが、縁起物や御祝いのイメージでリリースされたお酒です。

そんなんでおめでたいお酒呑んでみました🤤

榮光冨士 黒狐 純米大吟醸 無濾過生原酒 限定品

ラベル怖‼️

冷たい
瓶鼻、綺麗なツーン。
含んだ➡️辛いよ🌶
辛いんだけどプリンスメロン🍈
酸酸酸が❤️
酸味が沢山だけど青リンゴ🍏
ジリジリジリジリ…。
ラストは榮光冨士味…。

JOU
お米からの辛酸味。
舌に喉にジリジリ…。

KAN
お米辛辛🌶
じ━━━━━ん…。
うんめー。

まとめ
結構辛め🌶🌶🌶
しっかりスッキリ。
アテを選ばない食中酒かなぁ🤔
流石❣️
榮光冨士にハズレなしっす😄

使用米 美山錦
精米歩合 50%
日本酒度 +1.0
酸度 1.5
アミノ酸度 0.6
アルコール 16.9度
720ml 1833円

黒狐の名前の由来
裏ラベルより
古来より日本では、白い狐は「白狐（びゃっこ）、黒い狐は「黒狐（くろこ、こくこ）」等と呼ばれ、 太陽や月の力を得たり、修行を積む事により「妖狐」と成ったり、現れる事で吉兆をもたらす「瑞獣」とされております。

特に「黒狐」については、「北斗七星」の化身とされ、 「王の政治が世の中を良く治め、平和な時に現れる」と言われている事から、その出現が「平和の象徴」、 あるいは「万民の喜びとなる」だろうとされております。

栄光富士 GMF24

GMF＝グロリアス マウント フジ＝栄光 富士

1月に飲んだ時よりも好印象◎

とにかく洗練された華やかな香りと甘み、
そしてキレイかつ強めの酸苦で切れる。

良い日本酒だなぁってしみじみ思えるようなお酒。

大変美味しくいただきました！

栄光冨士　純米酒　無濾過生原酒　暁乃翼　澱絡み　
花見と言えばにごり酒、綺麗な桜色のメタリックをジャケ買いです
ガス感バッチリのフレッシュかつ酸味と苦味のバランス
エビ・カニ・ホタテの刺身がおすすめとのことですが
オールマイティにこなせるキレが抜群でした