栄光冨士 （えいこうふじ）

栄光冨士　純米大吟醸　無濾過生原酒　SURVIVAL
甘旨でスゲー美味いじゃないのコレ
ラベルもカッコいいし
もう一本買っときゃ良かった…

栄光富士　純米大吟醸無濾過生原酒　サバイバル
こちらいただき物のお初のお酒です。
甘旨いでちょっと重い感じでシュワ感もあり美味しかったです。

備忘録として

栄光冨士　GRAVITY　純米吟醸　無濾過生原酒

クリーミでどこかブルーチーズのような香りとパイナップルも感じる。甘さ十分で酸味もあるけど、かなり好み。
しいていえば、最後の渋ったさが、舌に残るかな。

栄光富士 純米大吟醸無濾過生原酒 菫露威吹
梨のようなフルーティーな香り
華やかで甘いお酒

栄光富士、星祭。栄光富士は甘苦系が多いのかな？どれを飲んでも美味しい、間違いない。

2022.08 純米大吟醸 無濾過生原酒 ひやおろし 熟成蔵隠し「栄光冨士」

生原酒でアルコール度は少し高めだが、全くそれを感じさせず、尚且つ温度帯が冷〜常温に変わっても最後までダレる事なく美味しいままでした。

栄光冨士　純米大吟醸
　無濾過生原酒　煌凛　出羽燦々

フルーティさたっぷりで軽やかな甘味で派手。後味のキレが少し癖のある苦味？がありました。あたし的にはちょっと苦手な後味かな？少し時間空けて飲んでみたいと思います。榮光冨士さんは口に含んだ瞬間の派手さが好きです

栄光富士 酒未来
・アルコール16.2度
・精米歩合50%
・日本酒度-6
・酸度1.4
・アミノ酸度0.7
・山形酵母

栄光富士GRAVITY純米吟醸
無濾過生原酒

パイナップルの様な香り。好きな香りです。
ピリピリ感もあり甘旨。苦味が強めで、余韻も苦味で〆るかんじ。
アルコールが、16.5%もあるように感じないので飲み過ぎそう。

2日目は角が取れてさらに飲みやすく。飲みやすいのは二日目、好みは開栓直後。