楽器正宗 （がっきまさむね）

楽器正宗 黒鼓 大吟醸 Type-C 無濾過原酒
香りはグレープフルーツのようにさっぱりしているが吟醸香がメイン。
呑んでみるとシロップ感のある甘さを強めに感じるが、酒質としては精米歩合40%で非常に磨かれているだけあって綺麗で強い。
アルコール添加で後切れを演出しており、楽器正宗の最高峰の出品酒のような素晴らしい出来になっている。
日本料理点の食前酒枠でとても美味しく飲めると思う。
4.5点

楽器正宗 純醸
たまに行くディスカウント酒屋さんに、飲んでみたかったこれが！本醸造の方がコスパと評価が高いやつのイメージだけど、純米が一本だけ、これだけだったんで迷わず連れて帰って来ました。
このお店はこの手の人気酒は多分定価より高い値付けだけど、ネット購入の送料を考えると安い…はずですっ。
薫りは華やかなフルーツ香でなかなかです。飲み込むと、キゥイやパイナップルっぽい酸味甘味と旨味。甘味苦味と若干の辛味でキレて行きます。
美味しいです。こりゃ、本醸造を飲んでみなきゃですね。
720ml 1,980円(税別)
精米歩合:麹米60%、掛米66%
アルコール分13度
あんくるふじやにて購入

最近４号瓶で買いにくくなってきているこちらのお酒^ - ^
抜群の安定感と高コスパで、入手困難なになってきているのもなっとくの素晴らしいお酒でした
詳しい味レビューは他の方を参照くださいw
とにかくコスパ抜群でうまいです！！

楽器正宗純醸
アルコール13%の純米酒

酸味やガス感はさほど感じません。
青りんごの様な香りで、甘くて切ないような味わいは、初恋の頃の純情な自分を思い出させ・・るのは余りにも遠い記憶すぎて無理としても、爽やかでありながら、食事にもしっかり合う優等生。

価格も含めて、中取りだけじゃない、楽器正宗は素晴らしい人生の友です。

最近は、楽器中取り〜赤武Ｆ〜紀土の何かのローテーションで一升瓶を買い、カミさんに睨まれながら野菜室を占拠しておりますが、このローテは少なくとも今シーズンは続くものと思われます。

ややしっかりめのお酒。
炙った鯖寿司に合わせて

本醸造　中取
酒屋できっと気に入りますよと勧められ購入

初日
醸造アルコールの刺す感じが強くてこれは失敗したか？
うっすらとメロンのような甘い香りを感じる
2日目
大分マイルドになって飲みやすい
しかし単独に飲むよりは食べ物と合わせたい
3日目
最高の状態へ
程よい甘さ酸味ピリ付きで極上
無限に飲める酒になってそのまま飲み干してしまった

この変わりようが楽しめるならリピしたい

楽器正宗　本醸造　生詰
購入日2025/1/31
都内の酒屋で1460円で購入

甘味:★★
酸味:★
苦味:★★

美味しいです。マスカットやメロンのような香りで甘口です、酸味や苦味はあまりなく後味は少しの苦味とアルコール感があります。
味の傾向は以前飲んだ写楽の純米吟醸おりがらみと似てますね。アルコール感は強めです。
この値段からするとかなりコスパいいと思います。

開栓から1週間くらい経つと苦味が立ってきて味が落ちましたので、早めに飲み切るのがいいと思いました。

楽器正宗　羽州酒未来
あらら、いよいよ楽器正宗まで
酒未来を使い始めましたか🤣

味わいはメロン🍈の様な香りと甘味！
このお酒も少し若々しく感じましたが、
甘味を抑えたサイダーの様な旨味が、
なんとも堪らないですな😋

値段が安くて、荒々しいガス感もあって、尚且つ苦味や米の旨味が絡み合う味わい深い素晴らしいお酒だと個人的に思う🤔食事と合わせると苦味やバナナ香が更に引き立ちつつも、後味はスッキリ切れるという変化に富んだ楽しい1本！

年末年始の備忘録💦

さすが、純米大吟醸って感じ