楽器正宗 （がっきまさむね）

播州山田錦 純米吟醸
シュワうま口で香りがふわっと立ち上がる。複数の品種を使用する混醸法で醸してあるそう。無濾過無加水で飲みごたえあり。いいお酒だなぁ。

楽器正宗　雄町 純米吟醸

甘い香り、メロン🍈のような濃厚な味わい。
微かに発泡してます。
スルスル飲める危険なお酒⚠️

⭐️詳細スペック⭐️
メーカー： ㈱大木代吉本店
読み方：がっきまさむね
住所：福島県西白河郡
特定名称：純米吟醸
原料：米、米麹
アルコール度：15％
日本酒度：- 5
酸度：-
原料米：備前雄町
精米歩合：60％
状態：火入れ

純醸
マスカットのような酸味でしっとりとした甘味。
前回のDioAbitaに非常に似ているが、どちらかと言うと甘味が強めか。
コスパも最強なのでこちらも常備しておきたい。

楽器正宗 混醸 愛山

sagiさんがクワガタ捕まえたなら私はガッキー捕まえました(・∀・)

JI-KA-さんのガッキー混醸雄町レビューを見て欲しくなり、取扱店に行き、ありましたが一升瓶しか残っていなかったのでパス。混醸愛山が四合瓶あったのでこれでいいかなと(・∀・)
いつの間にかSAKE COMPETITION 2024の純米吟醸部門で楽器正宗 愛山 中取りが優勝していましたね。

( ᐛ👐)パァ

瓶鼻、お！久々にミルキー
上立ち、🍓4🍎2.5🥛3.5　これは期待値大！
冷酒で含むと、微シュワ、あれ！？入りは濃厚な味ではない
甘味きて、なんとなく甘系果実の酸味ナシ、口の中で待機させると若干味が膨らむ。
想像していた濃厚テイスト系シルキー癒し系ではなかったです😐使用している水が清すぎる系的な(清水隆行さん的なら良かったのかも)
お燗、甘味増し・酸味苦味もちらほら。こちらの方が好み。
この味わいを冷酒で飲めたら😊

#7月7日
#🎋の日
#DATE政宗公
#に対抗するは
#ガッキー正宗公
#で

2024 0703
☆☆☆☆☆

楽器正宗（がっきまさむね）

純醸
純米酒
精米歩合 60% 66%
アルコール13度
無濾過原酒

大木代吉本店
（おおきだいきちほんてん）
福島県 矢吹町

🟪楽器正宗 純米吟醸 雄町 1800ml (¥3418+税)
精米歩合60％、アルコール15度

◼️香り
めっちゃメロン🍈！
そしてりんご🍎、バナナ🍌、レモン🍋ﾔﾊﾞ✨
ガキマサさんの香りはやっぱり最高っすね！

◼️味わい
いきなりめっちゃメロン🍈ﾔﾊﾞ✨
プラス柑橘ミックス。
あとほのかにガスもあります。
更に転がしていくと、苦味は全く気にならず、まろやかな旨味が出てきますね。
甘味と酸味は完全にメロンです！🍈
クラシカル感はゼロといっていい果汁テイスト。
しかもラストは甘味引きずらず、スッと消えます。
アルコール感なし、辛さもなし。
香りと味わいの流れ、非常に素晴らしいです✨
⭐５!!!!!!


📝…
楽器正宗ロゴ第二弾です！
大好きな銘柄ですが、なかなかロゴがムズい 笑。
さて今回のテーマですが、楽器をなんとなく表現したくて、金管楽器をモチーフに「G・M」を描きました。
管楽器は全く分からないので、完全にイメージで作りました 笑。
ちなみに、冷蔵庫に別のガキマサが入っています。次回のロゴも頑張ります！笑

日本酒バルかぐら🍶

楽器正宗　純米吟醸　福乃香
薄ら甘い
蒸し暑い日にはスルッと飲めていいと思います

楽器政宗 混醸 山田錦

少し甘すぎる
【スペック】
アルコール度数 15
使用米 播州山田錦94%
精米歩合 60

refRain TYPE-C

原材料:国産米
精米歩合:60%
アルコール度:14%

『楽器正宗』名称は、大正時代に朝香宮様が来訪した際に、大木代吉本店のお酒を大変気に入り、随行していた宮内庁の雅楽師で、あの君が代の作曲者の奥好義が「酒造りも楽器を奏でることも、元は同じく神様への捧げ物」と言われたことに由来しているそうです
ラベルも趣がありますよねー（╹◡╹）♡

仕込み水の一部に清酒を使用した貴醸酒造り
口に含むと一瞬の甘さの後に、おっと！な苦味
飴と鞭ですな
二日目は、甘みが浸透して良い感じになりました

2024.2購入 2,140円@小野酒店