楽器正宗 （がっきまさむね）

楽器正宗　spin off 福乃香

これも限定醸造なので急いで購入。
微発泡感はありつつ、結構ドライで苦味の主張が強かった。楽器正宗ではちょっと主流とは違うテイストでしたがこれはこれで◎。

楽器正宗　別撰中取り
コスパも抜群で楽器正宗の本醸造は美味しい！
最近にごりばかり飲んでたのでスッキリと飲みやすいです

楽器正宗　別撰 中取り 特別本醸造

精米歩合:60%
アルコール度：16度

フルーティな甘味に爽やかな酸味。
スッキリした口当たりに
穏やかな苦味が後味をスッキリと
纏めています。
店頭にあるとついつい買ってしまう
とても美味しいお酒でした。

楽器正宗 別撰 中取り
ベリー系の旨いやつ。コスパが良い。値段と美味しさが全く釣り合わないから日本酒は面白い。かと言ってこればっかり飲もうとは思わない。たけーなーと思っても飲みたい酒も有る。

楽器正宗 本醸造 中取り
初めて飲んだのですが、本醸造とは思えないフルーティーな香りと味わいに、人気も納得です。

楽器正宗　純米吟醸
　中取　愛山/山田錦

甘旨で芳醇なお酒かな。寒菊さんの後なので、少しどっしり感がありますけど、上品で高貴でミルキー？な感じかな？ジューシーな甘みが心地よいです。でも少し時間あけてみようかな
味わいに少しセメ臭？バナナ感がある気がします！

楽器正宗　別撰　中取

飲む前から美味しいのが分かっているけど、飲んでみて改めて思う、美味い。もはや説明不用だと思う。フルーティ、キレ、コスト、文句なし。
楽器正宗、本丸と同様に本醸造の概念を変えてくれた銘柄だと思う。。

楽器正宗　純米吟醸　愛山中取り
久しぶりの楽器正宗ですが、
こんなに良かったっけ？という印象です。
もちろん美味しいですよ😋
中取りですし一番良いところ。
誇張し過ぎない愛山で❤️

楽器正宗spin-off 福乃香⭐

ストレート
あまり香りません。
微発泡感とあっさりした甘味があります。余韻はほぼ無く飲みやすさは抜群⭐

真ん中
香りはこちらもありません。
微発泡感がやや主張しやすく、甘味よりドライ感が強くなりました。余韻は、こちらもほぼ有りません。

口窄み
こちらもあまり香りません　　
微発泡感と甘さに加え、酸味を感じるようになり、ベリー系のテイストになりました⭐
余韻は無く飲みやすさは格別です❗️

陶器
香りは抑えられる
発泡感が強まり、甘味と酸味は抑えめで兎に角ドライ感が目立ちました。食中酒として抜群です⭐

ホント楽器正宗は外れないな⭐

備忘錄