楽器正宗 （がっきまさむね）

楽器正宗　純醸　
　チリっとした口当たりからフルーティな甘さと爽やかな酸味、薄い苦辛味で綺麗な後味。軽目で飲みやすい美味しい酒だと思います。

ガッキーの垂れ口！
中取りと違いガス感はありませんが、旨旨ジューシー！これで本醸造とは信じられません。
旨い！次は、純米を飲む。

ウルトラQ！
実験大好き挑戦大好き！

コスパ◎
一升瓶で買うべきでした

ちょっと高かくて悩みましたが
「ウチだけに特別に作ってもらった別誂なんで、お勧めですよ〜♡」
なんてお姉さんの言葉に釣られて買ってみましたが、帰って良くラベル見たら
「頒布会の余り物やないかいヽ(`Д´)ﾉ」
まぁ嘘はつかれてないけど。

味は楽器から甘さを奪った感じだったと思います。
楽器と認識しないで飲めば食中酒に寄せたスッキリした感じだったかと。

確か2,500円くらいだっと思いますが、普通の楽器を買った方が幸せ過ぎます。

楽器正宗　純米吟醸　雄町　中取り

三本目〜

今回の本命です。いつもの楽器より酸味と苦味が〜

楽器正宗　生詰

2本目〜

楽器正宗　別撰　生詰

先日BBQでやった楽器3種類飲み比べ一本目

純醸よりも重めで辛味が強い。
シュワ感あり。
冷え冷えで飲むよりぬるめの方が旨みを感じた。

楽器正宗 雄町 中取り

乳酸たっぷりでほんのり苦味を感じるヨーグルトの様な香り。
ジリジリ、ジュワジュワとする口当たりにほんのり甘さと苦味を感じつつもドライな味わい。

温めると全体的に締まるものの、苦味が少し出てくるので好みが分かれそう。

開栓翌日は味が落ち着き、旨味も出てきて徐々にバランスが取れてきた、無くなってしまったのが少し残念。