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豊国 (とよくに) 日本酒 福島 豊国酒造

豊国 （とよくに）

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福島 / 豊国酒造

3.33

レビュー数： 45

通販価格帯： ¥1,714 ～ ¥3,551

豊国のクチコミ・評価

  • といとい

    といとい

    4.0

    豊國　純米無濾過生原酒
    東北復興宇宙酒

    福島県産「うつくしま夢酵母」を宇宙に1ヶ月滞在させた酵母で醸した新酒の生酒です。
    県内の酒蔵がこの酵母で酒造りしているそうで、その第1号？がこの酒とのこと。

    「キミは四合瓶の小宇宙（コスモ）を感じることができるか？」笑

    会津ばんげ町の豊國酒造さんらしい酸。どっしりとした甘口。開栓直後は少し穀物を連想する味わいが特徴的です。
    ただし一週間ほど経過すると味わいが増幅し、第7感（セブンセンシズ）が目覚めるらしい！

    …で一週間はもちませんでした汗。
    ただ2日目から少しずつ苦味の角が取れ「そういうことかなぁ？」という感じです。まだまだ黄金聖闘士にはなれません。

    最近は四合瓶での購入が多くなりました。以前は一升瓶が当たり前。家飲みでもいろいろなお酒を飲みたくなるのが人の常。悩ましい問題です。

    たまには一升瓶もアリかな？
    そうすればセブンセンシズに目覚めて小宇宙を感じられるかも。

    特定名称 純米

    原料米 夢の香

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

    2022年3月1日

    といといさんによる豊国(とよくに)の日本酒レビュー
  • fish

    fish

    3.5

    東北復興宇宙酒

    特定名称 純米

    原料米 夢の香り

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年1月11日

    fishさんによる豊国(とよくに)の日本酒レビュー
  • mack

    mack

    3.5

    福島県の豊国の純米吟醸の生酒、中取りです。精米55%。生酒らしい華やかさと純米吟醸のフルーティーさがあります。さらには中取りなのですっきりもしています。食前酒にぴったりなお酒です。なかなか見ないお酒で地元のイオンで初めて見たので購入しました。1500円程度なのでコスパ良し。美味しいです。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年1月3日

    mackさんによる豊国(とよくに)の日本酒レビュー
  • YASU.SHIRA

    YASU.SHIRA

    3.5

    豊國 純米吟醸 中取り生　

    少し青さを感じつつも甘さとバナナの様な香り。
    流石に中取りの生。生々しい味わいがドッシリと。
    甘さがあるので、人によってはしつこさを感じるかもしれないが、温度にあまり左右されないブレない感じが、私は良いと思う。

    ただソコソコ何でも合いそうだけど、コレっていうツマミを合わせるのが中々難しいので、そのままダラダラと飲みたいところ。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2021年2月13日

    YASU.SHIRAさんによる豊国(とよくに)の日本酒レビュー
  • ナオキッス

    ナオキッス

    3.5

    一口目、梨ぽい？
    二口目、少し時間をおいて三口目、
    フルーティで甘口…爽やかだけど、ちょっとの苦味、辛味。
    16度でしっかり酔える。ブドウじゃなくて梨ぽいとか初心者クラスの僕にしては珍しい体験かも。今年は色んな日本酒に、チャレンジするぞ。

    追伸)二日目、一気に旨みが増した気がする、りんご飴みたいな甘い匂い、味も糖度があがった気がしつつ、舌のピリリ感も増してる。美味しいので+0.5した

    特定名称 純米吟醸

    原料米 会津坂下町産　夢の香100%

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年1月10日

    ナオキッスさんによる豊国(とよくに)の日本酒レビュー
  • crew

    crew

    4.0

    金賞受賞大国の福島県。
    会津の酒の旨さは間違いありません♪♪

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    2020年10月8日

    crewさんによる豊国(とよくに)の日本酒レビュー
  • chi310

    chi310

    4.0

    いつも行く酒屋さんに、いつもある銘柄。
    ラベルが可愛いし夏酒なので。

    うん、しつこさのない甘やかな飲み口で、女子受けする感じ。
    キンキンに冷やして、、、クリーム入りの白カビチーズや冷たい胡瓜の和え物なんか最高。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢の香

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年8月19日

    chi310さんによる豊国(とよくに)の日本酒レビュー
  • hynobius

    hynobius

    3.0

    豊国 特別純米生原酒
    紹興酒っぽい香りがあるが、甘味も強い。

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    2020年8月9日

    hynobiusさんによる豊国(とよくに)の日本酒レビュー
  • fish

    fish

    4.0

    純米大吟醸、澱がらみ。夏酒
    爽やかで美味しい

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年8月4日

    fishさんによる豊国(とよくに)の日本酒レビュー
  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    4.5

    豊国 白麹仕込み純米吟醸 うすにごり原酒(豊国酒造：福島)
    五百万石
    精米歩合55
    アルコール度数16
    日本酒度+3.0
    酸度2.6
    アミノ酸度
    酵母
    
    頒布会のお酒。
    白麹か。
    酸度も高いし、きりっとくるかな？
    
    (以下、開栓直後)
    香　：穏★★⭐⭐⭐華
    味　：淡★★⭐⭐⭐濃
    甘辛：甘★★⭐⭐⭐辛
    軽重：軽★★⭐⭐⭐重
    乳酸系な香り
    すっきり爽やかなやや甘口
    
    口に含んだときの感覚：
    甘味★★⭐⭐⭐
    旨味★★⭐⭐⭐
    酸味★★★⭐⭐
    苦味⭐⭐⭐⭐⭐
    渋味★⭐⭐⭐⭐
    刺激⭐⭐⭐⭐⭐
    ジューシーな甘旨。
    少し渋味を伴った爽やかな酸味。
    キュッとくる。
    
    飲み込んだ後の余韻：
    甘味★★⭐⭐⭐
    旨味★⭐⭐⭐⭐
    酸味★★★⭐⭐
    苦味★⭐⭐⭐⭐
    渋味★⭐⭐⭐⭐
    刺激⭐⭐⭐⭐⭐
    ほんのり苦味が顔を出す。
    けど、感じるか感じないか程度。
    苦渋酸がキュッとしめる。
    
    で、結局どうなのよ？
    少し苦渋な濃くない爽やかヤクルト。
    ジューシーな甘旨にキュッと爽やかな酸味。
    この時期にピッタリ。
    原酒だけどジュース感覚で飲めてしまうヤバさ。低アル原酒ならまだしも度数は16。ヤバイね。
    酸味のきいた甘さだから、くどくなくてさらっとしてる。
    止まらんです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1

    2020年7月23日

    Kenji Iwasakiさんによる豊国(とよくに)の日本酒レビュー