廣戸川 （ひろとがわ）

廣戸川　特別純米
ついつい手が出るヒロトさん😄
今回は酸味も良い感じに入って旨い!飲み飽きない!素晴らしいです🐴

たつみさんにて

やっぱり美味いな😋
酸味と甘味が心地良い✨
でも去年の方が旨味があった気がする🤔❓
でもうまかった♪

にごり生酒。購入は初めてです。開栓時の吹き出しはありませんでしたが、注意はした方が良さそうです。

　甘さ控えめですっきりした味わいで飲みやすいタイプ。度数は16度なので、気をつけないと危険。燗にしても面白そう。

　にごり酒の中では比較的買いやすいと言われていますが、季節物ですし、年内に買う方が無難でしょうか。

備忘錄

廣戸川　純米　にごり生

少し期待値が高すぎたか。
軽快な飲み口から少し強めの甘みを感じた。結構甘い。後味の苦味も好みが分かれそうだ。

もう少しボディと旨味が欲しい。

廣戸川　純米吟醸　山田錦50%精米です。

神様との交換会で頂きました。その①

・ミント、ハーブの穏やかな香り
・含んだ瞬間に瑞々しく入る
・すっと染み込む端麗な雰囲気
・遅れて優雅に膨らむ
・ピリリとキレる

五百万石のイメージかと思ったら、しっかり山田錦らしさで膨らんだ変化が面白い。

食事を引き立てながら、後半にお酒を主張してる感じ🍶🍱

#朝日ウィークリーはじめました🗞️
#PEANUTSのときは気分が上がる⤴️

備忘録

サッカー見ながらの晩酌に廣戸川✨
甘みありつつ、ちょっとした酸味があとからくる感じで、
さっぱり飲めました🤭

メロン様
美味しい。

山田錦の廣戸川はお初。
開栓直後は硬い感じ。15分ぐらい放置したら廣戸川らしい甘みと旨味がやってきた。旨し。