廣戸川 （ひろとがわ）

廣戸川 純米にごり生酒

香りはビターなアルコール臭
上積みはピッチピチで口の中でシュワシュワしてドライな苦味
撹拌すると乳酸の滑らかな口当たりにお米の旨味
その後ガスが喉奥にキューっときて最後は強めの苦味
口当たりミルキーだけどドライなにごり酒で美味しい♪

今宵も透明瓶を頂きました(*´∀｀*)

廣戸川 純米にごり 生酒
20211211

松崎酒造店 廣戸川 純米にごり 生酒

今年の33本目

純米にごり生酒
今年も大好きなこちらをいただきました。
上澄みはピチピチシュワシュワ、心地よい苦味もあってとても良き。おりと混ぜたらシルキーな味わいで全く別のお酒になります。今年もうまかった～

廣戸川、少し値段が高いけど！無難な旨さがある｡値段が高い分無難味わいなのかな？やっぱり安くて旨い酒がいいね｡

廣戸川 純米にごり生酒。
これは1年に1度楽しみにしたい
唯一無二感炸裂酒でした。
芸術作品に出会った気分です。
廣戸川の違う魅力が詰まった逸品。

口に含んで飲み込まず1秒。
ジュワジュワと音が聞こえます。
口が痛いくらい、活性にごり酒らしいです。

お米の甘みから始まり
ピーチカルピスみたいにクリーミーですが
ドライで辛口、さらっとしてベタつかず。
ただ最後の余韻は日本酒飲んだ感ある
どこかクラシック感が大人のにごり酒を表現してます。　
コスパ手軽さバランス。
廣戸川最強説。

また来年。
楽しみに生きたいと思います。

5日目
ガス感なくなりマスカット系の甘み際立つ。
モダン系の味わいでびっくりも
これはこれで旨い。
リピしたいが無理なのでまた来年。
旨かった。

廣戸川 純米にごり生酒
楽しみにしていた廣戸川にごり、発見して即購入。開けたてはガスが強くて元気な感じで、フルーティな甘味とアルコール感がダイナミックに混ざる感じ。ガスのせいか後味に少し辛味を感じます。2-3日置いて落ち着いてからオリを絡めて飲むと、滑らかで奥行きのあるフルーティな味わいに変化、絶妙のバランスで、うーん美味しいです。前回飲んだときは開けたてが美味しいと思ったのですが、今回は落ち着いてからが美味しかったです。いずれにせよ美味しいですが^_^ 雪だるまよりも甘さがあり、オリの量が多く感じました。どちらが好きかは好みによるでしょうか。

廣戸川 純米吟醸 山田錦
うっすらメロン香、飲みやすい食中酒。結構すぐなくなる。

廣戸川 普通酒
価格　一升瓶　1,870円（税込）

廣戸川ファンとしては飲んでおきたかった普通酒。会津の酒屋にてゲット。
まずは冷酒で。アルコールが立ってちょっと飲みづらい。冷蔵庫から出して翌日から常温と燗で飲んだら旨い！
冷やして飲むお酒ではないけど、食卓テーブルの下に隠して常温で飲む（オヤジくさ笑）酒としてぴったりですね。
とても飲みやすく、コスパもいいと思います。流石は廣戸川！また買いたい。