秀鳳(しゅうほう) - ページ41 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

秀鳳のクチコミ・評価

akim
3.5

秀鳳純米吟醸出羽燦々生原酒荒ばしり淡にごり　3.7
甘旨苦かる酸原酒らしい濃いめのお酒。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年2月26日
たけ
3.5

大好きな秀鳳から貴醸酒という位置付けの
本醸造、概念です。
酒度がマイナス33とはちょっとびっくり！
甘いのは確かですが、秀鳳の吟醸酒とあまり
変わらないような甘さです。
ただ、本醸造なので若干のアルコール臭と
力強さを兼ね備えているのでなかなかボリュームの
あるお酒に仕上がっています。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2020年2月25日
Y-Kaz
3.0

フルーティでしたが、かなり甘く感じました。

2020年2月25日
後半記憶が無い
4.0

純米吟醸　八反　生

味が濃くて、いろんな情報が詰まっている感じ。
燗にしても、味が崩れることなくうまーい。
フレッシュ系？の無濾過生原酒で、燗にしてここまで美味しいのはあんまりないかも？

特定名称純米吟醸

原料米八反

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年2月24日
あっぴぃ
4.5

秀鳳純米大吟醸出羽燦々
だいぶ前に飲んだやつ。
甘旨ですいすい行けてしまった。
33%磨きにしてはとてもリーズナブル。

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

2020年2月22日
なかやん
4.0

口当たり良い日本酒でした。

特定名称特別純米

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年2月22日
cefiro
4.0

本醸造の貴醸酒、値段は1500円切るので、安め。貴醸酒らしい甘さがありますが、本醸造スペックだからか、くどくはない。でも料理に合わせて飲むなら、食前酒かデザート酒だろうなあ。

特定名称本醸造

2020年2月22日
しゅうじ
4.0

3ヶ月冷蔵庫で保管し、やっと飲みました。開栓穏やか、香り感じず、呑んで直ぐ、あっ旨い❗好きなヤツじゃないか❗今、キムチ豆腐で呑んでるが、旨い

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年2月20日
EMANON
4.0

辛口だがしっかりした味。冷やしても十分な旨味が味わえるのがちょっと驚きでもある。高評価。

特定名称特別純米

原料米美山錦

テイスト甘辛:辛い+1

2020年2月19日
甘菓子
4.0

純米大吟醸出羽燦々33
フルーティな香りと甘味が強いですが、甘ったるい訳ではなくアルコール感と適度な苦味でスッキリときれていくいいお酒でした。とても美味しかったです。

2020年2月18日