秀鳳(しゅうほう) - ページ39 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

秀鳳のクチコミ・評価

うさ
3.5

瓶破棄前の記憶としてup

特定名称純米

原料米つや姫

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年4月28日
うさ
3.5

瓶は破棄前の記憶としてup

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年4月28日
SU
4.0

秀鳳　本醸造　概念。
開栓仕立ての冷酒が一番甘さを感じた。
温度が上がるにつれ、甘味が優しくなっていく。
口当たりは淡麗だが、口に含んだら若干のアルコール感と完熟メロンの一番甘いやつが広がる感じ。
近年飲んだ貴醸酒の中では上品感は余りないかもしれないが、値段の割には結構いいと思う。

特定名称本醸造

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2020年4月22日
satream
4.0

秀鳳純米大吟醸生原酒出羽燦々磨き三割三分
飲み口は純米大吟醸らしい華やかさと、生原酒のどっしり感を感じます。
その後甘苦が広がり、最後はかーっとしたアルコール感。
最後が少し苦手でしたが、まとまりの良い一杯でした！

2020年4月11日
Masaki Murata
4.5

秀鳳特別純米無濾過生原酒雄町
香りは南国果実のようなフレッシュ感が見られ、飲んだインプレッションは熟したパイナップルのような爽やかな甘さとシュワとしたピリピリ感を強く感じました。酸度も1.4で抑えめなので飲みやすいです。

特定名称特別純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年4月7日
kaze
4.0

昨年飲んで忘れていた日本酒です。夏の暑い時期にオンザロックを勧められて飲みました。単品はかなり濃かったですが、ロックにすると良さがでる。今年も出会えたら炭酸水で飲んでみたい。邪道と言われそうですが、新しい出会いを楽しみたいと思います

2020年4月4日
飲めて2合
5.0

純米大吟醸山田錦47% 生原酒
初めての純米大吟醸。価格が税込1,650！
美味い、お手頃でまた買いたい。
メロンのような甘さが広がった後に、酸味と弱めの辛さが来て、スッキリと終わる。2日目以降も変わらない美味さ。
ぬる燗は、まろやかで美味いが、酸がちょっと強くなる。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年4月4日
横浜のお酒呑み
4.0

秀鳳特別純米無濾過生原酒雄町
香り良く、濃厚な甘み、若干の酸味、苦味。
わずかにアルコール感が残る。
美味しい。コスパがよい。

2020年4月3日
ふみ
4.0

精米歩合55%
アルコール度数16度
日本酒度＋10
酸度1.3
美山錦100%使用

特定名称特別純米

原料米美山錦

テイスト甘辛:辛い+1

2020年3月21日
ももふく
4.5

秀鳳、雄町。
外出自粛云々と言われると家で飲むしかないなー。
コロナで「集まる系」がことごとくダメなわけなんだから、消費税とかもいいけど酒税について配慮は無いんだろうか。酒税の仕組みよく分かってないけど、コロナで日本酒関連の事業者(酒蔵、酒屋、飲食店など)が廃業するのは残念過ぎる&国益損なってると思いますが、どうなんでしょう。

2020年3月21日