山形 / 秀鳳酒造場
4.11
レビュー数: 729
純米大吟醸生原酒 酸味、旨味あり、若干の甘味も舌に残らず美味しい
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年1月6日
淡にごり 荒ばしり 若干のアルコール感と辛味 その後に舌のピチピチと甘旨味 荒々しいので、明日が楽しみです。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年12月26日
無濾過だけに米の旨味を感じます。 機会があれば是非リピートしたい酒です。
特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過
2017年11月30日
上品な香り、ほどよい辛さがいいですね。
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年11月17日
山形産飯米のつや姫で醸したシュウホウ 純米大吟醸だけどトロリと米の旨味が先ず感じられます。 芳醇ウマ口で若干の糠臭さがあるけど、明日以降の変化でどうなるか楽しみです(^_^*)
特定名称 純米大吟醸
原料米 つや姫
2017年11月15日
秀鳳 特別純米 中汲み生原酒 雄町 セラーでだいぶ寝かせてしまってたのんww 甘ウマ美味い。寝かせてたのがヨカッタのかいい感じにまろやかになってる。肴はおでん君
原料米 雄町
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2017年11月10日
山形の酒蔵ってやっぱすげぇわ
2017年11月6日
奥伝。大吟醸の香りと、口当たりがよくとても飲みやすいお酒です。甘みもあるけど、すっと切れてとても芳醇。ワイングラスでいただくのが正解。
2017年11月4日
甘いイメージの秀鳳。 それがいつも好きなんだけれども、これは甘さなし。 きれいな吟醸香とキレの良さは大吟醸のよう。 BeachSideとは完全に真逆(笑) あれはあれで好きだけど。 価格を考えたら、何と良くできた酒だろう。 ますます秀鳳ファンです。
2017年10月28日
うわー!これは、うまい!香りも良いし、マッタリしてるけど、後口はサッパリしてる。ありがとう!
酒の種類 生酒 原酒
2017年10月14日