十四代 （じゅうよんだい）

別撰
播州山田錦

十四代
純米大吟醸 雪女神との飲み比べ

こちらのほうがサラッとしている印象です。
ほのかにフルーティ。
トロっとしているけれど、スッキリとした飲み口というのか…
じわ〜っと旨甘が広がっていきます。

四合瓶の最後のほうだったので、より穏やかに丸くなっていたのではないかな？


焼いた白子をお願いしました。
合いますね〜♪

十四代 超特撰 純米大吟醸
5,830円/720㎖
ありがたいことに毎年出合う超特撰。
箱とラベルの色が変更されています。
価格も少し上がっていますね。
香り良く上品な甘旨から引きまで秀逸。
やはり美味ですな。

中取り純米 雄町50

雄町感じはほぼなく、ただただ甘旨の十四代テイストになってる。

十四代　大極上生　播州山田錦

フルーティー感はそれほど強くなく、上品なお酒だと思います。とても美味い！

十四代
本丸

昨夜は誕生日という事で、思い切って開栓しました。
皆さんが言うように
この値段でこの味は、素晴らしいと思います。^_^
甘み、キレが最高で
苦みはなく
一杯目に本丸、二杯目に陽乃鳥、次にまた本丸と飲み比べしたところ、本丸の素晴らしさが実感できました。
前日、陽乃鳥を飲んで感動したのに…汗
どちらも美味しかったです。
本日も残りを楽しみます。

十四代　中取り純吟　播州愛山

思っていた程甘くない、この絶妙なバランスが良いですね〜
美味しくいただきました。

槽垂れ。酒屋さんからおすそわけ。華やかな甘みとスッキリした喉越しはさすが。

十四代、別撰吟醸。
四合瓶で、ほぼ定価プラスαの４０００円くらい。酒屋さんもこの値段にしないとやっていけないのよーって言ってました。
割高ですが欲しい時に手に入るものではないので…。
特別な日ではないのですが年末に瓶詰めされた生酒だったので悪くなる前に飲まなきゃと思い勇気を出して開けました。
ネットで購入する時はラベルにある製造年月をよくご確認ください。何年も前のモノあることもあります。
味は…新酒生詰だけに居酒屋とかで飲む十四代をより濃くした感じの旨味と香りが印象的でした。たまに飲むからより一層美味しく感じてしまうのかもしれません。
また年末に出逢えることを楽しみにします。
年一回しか買えない十四代はいつまでも特別です。
いつもの山形の酒屋さんには感謝です。山形に帰りたい。
プレミア感はありますが、飲みたい時に飲めないので☆は4．５でした。安くて美味しい酒が一番。

文句なしの御大将
It's the best.！

山形県 高木酒造さんの純米吟醸 生詰「十四代」

めでたく600レビュー到着＆バースデーイヴを迎えるという事で、開けるタイミングを失っていた11ヶ月寝かしのコチラを開栓します。

山形県産 龍の落とし子80%
兵庫県産 特A吉川産山田錦20% 精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )

薄っすら乳酸、と華やかな香り。
ピチピチなシュワ感と円やかなビター酸味。
フルーティな吟醸香。

龍の落とし子初めて飲みましたが、以外とサッパリしてました。
飲み口は軽快でキレもよく、ベタつきなく、とても余韻もスッキリで飲みやすいです。

さすが十四代ですねぇ〜美味しゅうございますε-(´∀｀; )

だいぶ飲むペースが落ちてきましたが、末長くよろしくお願い致します(^^)