十四代 （じゅうよんだい）

十四代 純米吟醸 中取り 播州山田錦
精米歩合：50%
アルコール度数：16度
使用米：兵庫県特A地区産山田錦100%
使用酵母：-
日本酒度：-
酸度：-
アミノ酸度：-

「十四代　中取り純米」
大好き14D大好き

無濾過　特別純米
精米歩合55%

より豊潤でより後味がスッキリかな？
本丸と利比べながらでしたが微差っちゃ微差。

良いものをのめている〜って幸福感は何者にも変えがたいなと。

十四代　純米吟醸　龍の落とし子

記録は家飲み中心ですが、別格に旨すぎたので...
行き着けのお店で頂きました
純粋にお米の深い甘みをひたすら感じられて、無駄なものは一切ありません。本当に綺麗な日本酒です

昨晩の日本酒オフ会に持参した超特の残りもの◎
山田錦の35％磨き。
昨晩何種類もの十四代を飲み比べしましたが、共通しているのはジューシーな甘味なのに切れ味鋭い後味(’-’*)♪
山田錦だからか磨きのせいか、開栓二日目にして少し味わいがボヤけてますね(*´-`)
昨日は龍泉も七垂れも白雲去来も飲みましたが、コスパも込みでマイベストはやはり諸白です☆

久しぶりの十四代
美味しかった

山形県 高木酒造さんの純米吟醸 中取り「十四代」

本日は日本酒の日ということで、こちらの一升を開栓しました(^^)

兵庫県産 特A地区山田錦100% 精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )

開栓とともに華やかなでフルーティな香り。
ベタつかせない雑妙な酸味。
含むと口の中にいっぱい広がるメローンな吟醸香。

いやぁいいっすね(^^)

ドッシリとそして余韻は薄っすらなビター感。
お米の甘味もしっかり。流石です。
旨いしかでてこないのでコメントもでてこないです(笑)
旨い‼️

十四代の双虹を偶然頂きました。

どんどん価格は上がってますが、
私としては、こんなトコです。

高いから旨い、とは限らない。

経験値の一つとして飲む。
どのお酒も同じです。

だから、ソムリエの様な大げさな感想もなし。
バランス良くて、香り高い。
でも、食事と合わせて飲むにはツライ。

です。

十四代　本丸　4.5
桃と梨とマスカット
とってもフルーティーでジューシー
やっぱり本丸は安定の美味しさ。
スペックや価格が高くても好みでない十四代があったことを考えると、もう本丸を5評価でいい気がする！

飲み放題のお店で最初と〆にオーダー
@神田本陣房

「十四代　純米吟醸　酒未来」
生詰14D

安心と信頼のクオリティ

なんかもぉ美味あいしかなくてシリーズの差がわからん！

この前本丸と吟撰を利したけど、
むっっさ僅差しかなくて、
プロってすげぇなぁと思いました。

逆にだれかにここがこー違うって教えて貰いながら飲んでみたい。


なんにせ14D大好き

十四代 純米大吟醸 七垂二十貫
しちたれにじっかん。
特A愛山の35%✨

休肝日ではないけど
（鍋に合わせて久しぶりに竹鶴と喜久酔の熱燗を…やっぱウマー。）
今日はちょっと休刊して号外です♪
二度と呑まれへんやろうからやっぱり記録しときたい！
先に言うときます。
23時半には眠たくなるのでお後はどうぞご自由に♪

七垂二十貫とは、20貫（75㎏）のお米から７垂（滴）ほどしか取れないくらい貴重な酒という意味。

定価でも1800mlが11,000円…
プレ値やと７〜10万円（；゜０゜）
空き瓶でも５千円。
ってナンジャラホイ…

万が一抽選とか当たっても定価買いするか迷う値段…
ですが、もし買える機会があったら絶対死守してください！

美味しいお酒は数知れず。
けれど感動できるお酒は一握り。

ため息つくほど美味い酒って中々無いですよね〜

濃醇旨口やのにスパッとキレる。
トロ〜と甘〜いのに綺麗な酸が押し寄せてきて甘ダレしない。
甘いのが好きならばきっとココが究極な気がします。

やっぱり超一流の芸術品は高価であるべきです！
最高級の原料を使って最高峰の設備・技術で造られたお酒にはもっともっと付加価値が付いてええと思ってます！
日本酒の価値を高める意味でも。
もちろんプレ値は論外ですがね…

ワンカルビでも十分美味しいけど
たまには奮発して叙々苑行きたい！
なんなら游玄亭に♪

普通の十四代でも十分美味しすぎるんですが、最高峰の十四代も一度は経験されると新しい世界が開けると思います。

龍月、双虹も半端なかったけど
七垂も凄いね。

別に十四代を連発するフルやんさんに対抗したわけではないですよ？
決して…そんなこ…と…は…
そら羨ましいですよ？
家呑みしたことないし…

まあお店には仕入れて欲しいですけどね笑
というわけでイタチョー！
十四代パーティ招待してね(๑´ڡ`๑)ﾉ