十四代 （じゅうよんだい）

今週は疲れました。花金なので自分へのご褒美◎
stay home応援、四合瓶・十四代の雪女神(*´-`)
ラベルが妖艶なえんじ色で写真を撮りまくり。
高木酒造が雪女神を醸すようになったのは二年前からでしたかね？今回は2000円税抜きのリニューアル(’-’*)♪
軽めの口当たり。酸味と甘味が渾然と。甘味が砂糖を煮詰めたようなややケミカルな感じなので少し苦手。余韻に苦味はなく見事な切れ上がり！
さすがは高木クオリティ！この甘味は好みの問題かと☆

十四代　中取り純米吟醸　播州山田錦　4.3
きれいな甘旨。文句無し。
6/8　青根　観山聴月　①

十四代 漕垂れ原酒 生酒
250レビュー目ということで
ビビりながらも記念に相応しいお酒を外飲みで
やっぱり十四代は余計な言葉がいらない美味しさですね
去年の今頃は来年の今頃はオリンピックで盛り上がってて
どこ行くにも人が一杯で外出しづらいだろうなーと考えてたんですが
こんな形でまさか外出し辛い世の中になるとは思いませんでした
どんな事であろうと良い方向に向かっていって欲しいと思う今日この頃

十四代　吟撰

入手困難な十四代を飲む機会に恵まれました。
私ごときの初心者には恐れ多いと思いながらも、ワクワクが止まらず開栓！

よくメロンの様なと形容される事が多い十四代ですが、メロンというよりも、柑橘系の花から採った蜂蜜を薄めて飲んでいる様な感覚です。

口に入れた瞬間にカドは無くスッとなじみ、爽やかさを伴った甘味を感じた後にゆっくりと溶けていきます。苦味も酸味も無く、爽やかな甘さのみ。

次にお目にかかれる日はいつになるかわかりませんが、とても貴重な時間を過ごす事が出来ました。

十四代　本丸
友達と家飲みの為開栓！
いや〜やっぱり美味いですね。粉雪の様なフンワリした甘さとスッと消える後口。この価格でこんな酒が出来るとは、唸ります(≧∀≦)

十四代 中取り 純米
1800ml ¥3,520


開栓4日目
なかなかない機会なのでお燗しました！
太田さんみたく無濾過生原酒だろうとなんでも燗なのは閉口しますが笑
果たして
ぬる燗にて
香りは表現できないけど物凄くふくよか酸苦が退場して優しい味わいだなぁ
でも最後にビターと酸が余韻に残る美味いっす！
さすが十四代

記録用

記録用

記録用

記録用