十四代 （じゅうよんだい）

中取り純米吟醸 播州山田錦

而今の山田錦との飲み比べ
やはり十四代は全般的にフルーティーですね。
而今の山田はドライな感じが。十四代は甘さが特に感じられます。

十四代　酒未来　大吟醸

甘味が強いが、あとに引かないさっぱりとした感じです。
キンキンに冷やすのがオススメです。

十四代　七垂二十貫

超特選と比べると淡麗ではないが、愛山のスッキリとした甘味と爽快なのど越しです。

ナナメです。

久々の十四代。ありがたや。

この吟撰、今年はコロナ禍での飲食店
支援のために特別な価格で出荷された
ようです。

十四代は有名な割に商品情報がネットに
少なく、吟撰の位置づけはよくわかり
ません

十四代 角新 純米吟醸 出羽燦々
神田のサケラバにて
随分と行ってないから顔出しがてら
やっぱり十四代は本丸が一番好みかなぁと

十四代 純米大吟醸 龍の落とし子
高精白のスッキリさの後に甘みと苦味とバニラの香りの重奏的なテクスチャー。旨いです。ただ、お値段もそれなり。それを考えると星5-0.5の4.5

肉と日本酒祭り1

山形県 高木酒造さんの純米吟醸 生詰 中取り 「 十四代 」

"ようやく節目の500本目到着です。"

皆様の「いいね」や多くのコメントありがとうございます‼️
今後ともよろしくお願い致しますε-(´∀｀; )

愛山縛りで飲み続けたラストです。
兵庫県産 愛山80%
兵庫県特A地区産山田錦20%
精米50%


ではいただきますε-(´∀｀; )

そんなに香りはないです。薄っすらフルーティな香り。
プチプチと舌が喜ぶ微酸味と極薄のビター感。
口の中に広がる華やかな吟醸香。

こりゃまた美味しいですねっ♪
思っていたより甘くなくスッキリしていて凄く飲みやすいテイストです。これは止まらないです。

安定の超旨い❗️
家で呑める感謝です。

これにてSEASON 5 END…… TO BE CONTINUED

十四代 吟撰 吟醸酒 生詰
第一月曜日は十四代の日です。

十四代って、こんなに甘ったるかったっけ？不思議。