十四代(じゅうよんだい) - ページ58 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

十四代のクチコミ・評価

wajoryoshu
5.0

十四代中取り純米特別純米酒無濾過生詰国産米55%
久しぶりの赤鬼の締めは中取り赤磐雄町と中取り純米。
この中取り純米は今年の正月酒でもあったので、またすぐに出逢えて幸せ。正月は果実甘というよりも和三盆的な甘に感じたが、今回も他の３種に比べると一番果実感は控えめかも。また当時は十四代甘を強く感じたが、今回の並びでいうとこの中では一番スッキリ目でバランス的には一番いいかもしれない。

特定名称特別純米

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月20日
wajoryoshu
5.0

十四代中取り純米吟醸赤磐雄町50% 生酒
久しぶりの赤鬼の締めは中取り赤磐雄町と中取り純米。
十四代といえば個人的には愛山との組み合わせが好みだが、雄町との相性もかなり良い。こちらの果実感は巨峰のような濃い味の葡萄、半合なんてすぐになくなってしまう。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月20日
wajoryoshu
5.0

十四代超特撰純米大吟醸生酒播州山田錦35%
久しぶりの赤鬼は十四代４種を最初と締めに２つづつ。最初に極上諸白と超特撰を。
上立ちは白桃様の甘吟香、こちらも十四代らしい果実甘が口いっぱいに広がるが、諸白よりも少しだけすっきりしていて透明感抜群。もっとじっくり味わいたいが、この２種は分量制限がありすぐになくなってしまった。嗚呼残念。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月20日
wajoryoshu
5.0

十四代極上諸白純米大吟醸生酒国産米40%
久しぶりの赤鬼は十四代４種を最初と締めに２つづつ。最初に極上諸白と超特撰を。
極上諸白を呑むのは初めてな気がする。十四代らしい芳醇なメロン香、果実味溢れる甘がねっとりとしているが、ほど良い酸がエッジを立たせてくれて意外にすっきり締まる。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月20日
モコモコ
5.0

さすが十四代。
かなり、美味しいです。
ただ、どれも似すぎてるので感動が半減しますわ。
面白みに欠けると言うか楽しみが無いと言うか（笑）
贅沢な悩み言うてますわ（笑）
味は美味しいし好きな味です。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2023年4月16日
モコモコ
4.5

中々、こんな酒ないですよね。
この味は中々出せないのでは。
ただ、味わう意味での面白みには欠けちゃう（笑）

特定名称純米

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月16日
あお

2021/10/23

2023年4月16日
モコモコ
5.0

アテは全く要らないですね（笑）
美味しいのは間違いないですが。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月16日
モコモコ
4.5

さずがの十四代。
初めての赤磐雄町。
90mlなんて一瞬ですね。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2023年4月16日
モコモコ
4.5

十四代って美味しいんですけどね。
とろとろ蜜の味でアテは何も要らないですね。
ただ、なんだろう。

特定名称純米大吟醸

原料米白鶴錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2023年4月16日