上喜元 （じょうきげん）

まずまずかなか。

普通かなぁー。

毎年絶対いただきたい上喜元のにごり酒。メロン系の甘さとスッキリがちょうどいい。この時期気軽に買えるけど、四合瓶はあっという間に無くなります。

2021.11 純米大吟醸 愛山 上喜元

「木川屋」のオリジナル特注酒です。この酒質でこの価格？と思い、例年の酒をやめ購入しました。
一口飲むなり、あまりのうまさにびっくり！最初は控えめで主張しませんが、心地よい吟醸の香りと適度な甘さがバランスよく広がり、低空飛行しながら、余韻を残して雪のように消えていきました。本当に17度でしょうか…。久しぶりにこのような山田錦の酒を飲みました。初期の「黒龍　しずく」もこんな感じだったなあ。ここまでの酒とはなかなか出会えないと思い、宴会中にすぐ一升瓶をネット注文しました。

上喜元　からくち＋12 特別純米
超辛ですがそこまで辛口とは思えずいい感じで飲めました
燗にすると旨味が出そうですが冷やで飲み切ってしまったので分からず仕舞い
酒屋さんのオススメなので美味しかったですよ

上喜元 超辛純米吟醸 完全発酵
精米歩合50% 五百万石 日本酒度+15
超辛だけどカラッカラの尖った感じはなくて、まろやかさも感じる爽快なキレ方がうまかった。

上喜元　大吟醸山田錦　35吊り下げ　R2BY 活性荒走り。

全国新酒鑑評会で金賞を受賞した本品、行きつけの酒屋に声をかけられ喜んで購入。
私自身、昔に別のお酒を飲んで荒走り特有の雑味は得意では無いな、と思っていたのですが、、、目が覚めた思いです。
生きたお酒の発泡は凄まじく、また荒走りの雑味は奥深さを際立てており最高に美味しい。

コスパ◎
今年はかなりスッキリしてるような

上喜元　本醸造　翁　生詰
　名前とラベルの醸し出すベテラン感、と思っていると香りはフルーティ、ですが口にすると甘酸味は然程なく、すっきりとした落ち着いた味わい。
　コスパの良さも含め、とても良い酒だと思います。