杉勇(すぎいさみ) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

杉勇のクチコミ・評価

けけ
3.0

杉勇　特別純米　辛口＋10 原酒
キレがよく、すっきり！
キレがいいから杯がすすむ‥となりそうだけど
マイルド、ソフト、控えめな甘味、控えめな香り
キレが合わさって何か物足りない味に感じてしまう‥
お店の方が常温でーとの事でしたが、温めた方が
まだ甘味旨味を感じやすいかな

開栓6日目にして急に飲みやすいお酒になった‥おいしい
最初からこの味だったらいい評価のお酒になったんだろなー‥

2022年11月3日
村上真也
4.0

京都三条、バー　michiyaにて。キリっと美味い！食中酒にも、酒だけでも。精米55%

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2022年9月21日
DENVIVO
4.0

今年の57本目

2022年9月11日
Koebi
3.5

杉勇純米生

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年7月14日
かいくんパパ
4.0

スッキリ、辛口。
活性濁りで美味すぎる！

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年6月30日
いけてる
4.0

杉勇　夏純　純米　出羽の里100% 精米70%

いや〜、やっぱり最&高。
旨いっす。

飲みごたえのある重厚な、旨味甘味酸味辛味ヨーグリーナ味すべてが、ドシッて来る感じ。
でも、最後はヨーグリーナだからスッキリ♥

花は、ピアノの発表会に出場したときに参加賞でもらって来たやつです。

映えるように撮るって難しいことを痛感しながら、結局は適当に撮ってしまいました笑

あ、ピアノの発表会に出たのは娘です笑

アデュース！

特定名称純米

原料米出羽の里

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年6月11日
range
3.5

杉勇 180mlカップ
山形のお土産シリーズ第3段です。
山形県は日本海側の秋田県との境にある遊佐町の蔵のお酒です。
飲んでいて時折ほんのりとした甘さや軽い酸っぱさを感じますが、ベースはすっきりやや辛口という印象です。

2022年3月26日
いけてる
5.0

杉勇　山卸生酛仕込　雄町純米原酒　60%精米　アルコール17度

山形出張　第3弾
今回は、山形のマイ・フェイバリット純米酒。杉勇さん！

『すぎいさみ』です。すぎゆうじゃないですよ＼(^o^)／

ここのお酒、どれも武骨で飲みごたえがあるんですけど、とっても綺麗な味わいも併せ持つお酒だと思って呑んでます(笑)

これも、やはり間違いない酒質？

とりあえず冷の
香り　なんだろ？？　米の研ぎ汁にレモン汁？みたいな感じ
味わい　酸味がギュギュッと　旨味ズドーン！

冷やでも十分美しい味わいなのに、燗つけたらどこかの向う側にイケる気しかしなくて
ホテルの電気湯沸かし器で熱熱燗に💕

呑んだら、予感通りしっぽりイケちゃいましたよ(笑)

炊きたてご飯と旨味酸味　ローソン？みたいなとろみもでちゃうんですねー😁それは嘘ですけど

とにかく、皆さんに一度は試して欲しい、番長酒。

今日は特茶をアテに呑みます。
仕事がうまく行かなくて泣きそう。

アジュ〜😭

2022年3月22日
リルハケイゴ
3.5

杉勇雄町純米吟醸

本日はこちら♪
ふくはらさん頒布会の一本
生酛のひやおろしですが香りは微かな吟醸香
含むと雄町のどっしり感も感じる辛口
温度帯は冷やかぬる燗がイイと思います♪

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ原酒生もと

2021年11月4日
職人魂
3.0

昔風の日本酒という印象。
香りは控えめだが味わい深い、後味スッキリでキレがある、美味しいお酒です。

特定名称純米

原料米出羽の里

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年10月30日