荷札酒 （にふだざけ）

控えめな香りが漂い、口に含むと思わず驚くほどの甘さに出会う。その甘さはあまりにも心地よく、辛口とは異なる新たな飲みやすさを感じる。まさに好みのハーモニーが広がる一杯です。

加茂錦　吉川山田錦　純米大吟醸

2024.02.02 荷札酒 純米大吟醸 淡麗フレッシュ
荷札好きです！フルーティーながらも適度な渋みとキレがあります

荷札酒 備前雄町 純米大吟醸 しぼりたて生原酒

マスカットの様な爽やか、フルーティーな香り。
ほんのりガス感、シットリさもありつつ、程よいハリと膨よかな甘旨味。
雄町らしい微かな苦味のある後味含め全体的にスッキリとしており、とても飲みやすい。

　加茂錦　荷札酒　亀の尾　純米大吟醸

山形県米*亀の尾80%と山田錦20%で仕上げた　　　　　　日本酒度＋6の辛口

硬くて開いてないのかな？...　　　　　　　　　　　苦みが強く押しでた感の味は初めてで困惑　　　やはり亀の如く、　　　　　　　　　　　　　特性は中々顔を出さないのでしょうか？？　　
　
せっかちな性格なので亀さんが顔を出す前に　　　　　全て飲みきってしまいました。　

焦せられる程の男にならんとな...　　　　　　まだまだですね...

いや？焦らされたい側かも？　　　笑笑

荷札酒 純米大吟醸 備前雄町 しぼりたて生酒

生酒ならではのフレッシュ感でフルーティー甘さは控えめでくどくなくて
荷札酒シリーズ雄町も美味い。

月島

月島

月島

月島