新潟 / 加茂錦酒造
4.31
レビュー数: 2060
荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 初めての荷札酒。フレッシュな炭酸ガスに、ほのかな果実味と喉越しのキレ・・・搾りたての味わいにとろけました。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年11月18日
加茂錦 純米大吟醸 火入れ 出羽燦々 甘く漂うフルーティーな香り。 含んだ瞬間に美味しい ‼ 甘酸っぱくジューシー、ピリピリと舌を刺激、 中盤からしっかりした苦みが全体を纏め上げる。 苦みが苦手な人とは意見が分かれそうですがw 前半の甘さからの対比バランスが絶妙です。 スッキリ辛めで切れつつも口の中はジューシーさ で満たされて、とても美味しいです。
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年11月11日
紅桔梗、秋酒のような立ち位置でしょうか、これまた美味しいです。ちょっと梨のような甘味と酸味、梅酒感もありますね。荷札酒の中でも少し風変わりな酒ですがかなり旨いと思いました。
2023年11月6日
荷札酒 出羽燦々 純米大吟醸 飲んだ瞬間にうまいと分かる王道の日本酒。 荷札酒は外れない。全部美味しい。止まらない。華やかで香り豊か。 “出羽燦々(でわさんさん)とは吟醸酒王国山形県のオリジナル酒米”とのこと。
加茂錦らしいバランスの良さ。雄町の生酒らしいまったりさが感じられて、すこぶる旨い。
2023年11月2日
こちらも久々の荷札酒♪ しっかりとしたフルーティさもありつつ、飲み疲れしな美味しい一本でした
2023年10月30日
加茂錦 荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 ラムネのような爽快感。 度数も低いためどんどん飲んでしまう。
入口有一点酸涩,接着有柔和的甜味,尾段有悠长的、淡淡的清甜味
2023年10月28日
紅桔梗。前回も飲んで感動した美味さでしたが、今回も美味しいです。なんともいえない深みと甘さのバランスが良くお気に入りです。来年も買いたいです。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
美味しい〜! フルーティマスカットジューシーでスッキリキレる。 米の旨味を感じるのにバランス最高。 出会ったら必ずリピートしたい。
2023年10月24日