荷札酒(にふだざけ) - ページ27 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

荷札酒のクチコミ・評価

雪だるま⛄️
4.9

荷札酒　八反錦　純米大吟醸生酒(新潟県)
アルコール分　14度
精米歩合　50%
原材料　広島県産八反錦80%使用

繊細な生酒につき、冷蔵保管の上、製造日より2ヶ月以内の消費を推奨ということで、購入後さっそくいただきました。

香りはそこまでではありませんが、とても甘くて、最近流行りの味に仕上がっています。
新潟の日本酒のイメージの「淡麗辛口」とはかけ離れたモダンな仕上がり。
甘さはベタベタした甘さではなくすっきりとして、キレも良いです。
レア酒を除いては私にとって一番好きな味です。
リピート確定。
他のも飲んでみたいです。

ごちそうさまでした。

特定名称純米大吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年1月7日
まこっち
4.0

甘くて円やか。
キレイにまとまっていて、美味しい！

2024年1月4日
Edgar Miyahara
4.4

純米大吟醸　生酒　しぼりたて

うめーーっす。
八反錦で精米50っす。
なんたってしぼりたてっすよサイコ〜。
タンクナンバー132って印刷されとります。
なんと183番までありますよ!
タンク多くね?
まぁ、旨いからよし。

特定名称純米大吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年1月3日
ゴッツパイン
4.5

忘年会で買った酒
うまうま、スッと入ってくる

特定名称純米大吟醸

酒の種類原酒

2023年12月30日
八代目ポン酒一択
4.5

槽場汲み純米大吟醸
パイン香とほんのりぴちぴち、かすかに甘味もあるが生酒ながらドライなキレも素晴らしい。
久しぶりの荷札酒美味い！

2023年12月27日
Koji
4.0

サッパリながら雄町の優しい甘みが絶妙。

裏切らない味わい、文句なし！

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2023年12月27日
スズ生酛
5.0

純米大吟醸播州愛山仲汲み

𝙈𝙀𝙍𝙍𝙔 𝘾𝙃𝙍𝙄𝙎𝙏𝙈𝘼𝙎‪‪𓂃 𓈒☃︎
今年最後の〆のお酒としてコレをチョイス
ケーキの代わりにこの甘いお酒で( *ˊꇴˋ)ｴﾍｯ

2023年12月24日
田川の鯉
4.5

山田錦の重厚な旨み。とろっとした甘さと加茂錦らしいフレッシュさが相まって、いくらでも飲める。

2023年12月24日
みっちゃん
4.2

令和5年12月、酒商山田さんで購入。
インパクト強めだけど美味しい。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

2023年12月23日
☆Shige☆
4.4

新潟県加茂錦酒造さんのしぼりたて純米大吟醸「荷札酒」

八反錦は確か飲んだことなかったので購入してみました😊

広島県産八反錦80% 精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )

スッキリな香り。
チリチリな酸味と余韻に薄っすらビター酸味。
柑橘テイストフレッシュ吟醸香。

酸味がちょっと強めでキリッとさせてます。
甘味を感じた後それがすぐ訪れます。

バランスは酸味よりでございます。

特定名称純米大吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年12月22日